[发明专利]一种红平菇栽培方法

摘要

本发明实施例公开了一种红平菇栽培方法，该栽培方法包括如下步骤：红平菇菌种扩繁，装袋灭菌，接种，发菌管理，出菇管理；本发发明通过上述特定的栽培方法，能够为红平菇提供最佳的生长环境以及所需营养，能够更好的促进红平菇的生长发育，显著提高了红平菇的转化率、产量和产品质量。

主权项

1.一种红平菇的栽培方法，其特征在于，包括如下步骤：(a)红平菇菌种扩繁：将新鲜红平菇菌肉组织移入母种培养基斜面上培养得到母种，再将得到的母种进行扩繁培养得到原种，将原种经接种培养，选择发菌快、菌丝旺的菌种作为栽培种；(b)装袋灭菌：将栽培料装入栽培袋，并配有无绵体盖，随后在121℃、0.11‑0.15MPa条件下灭菌2‑3h；(c)接种：待栽培袋冷却至25℃以下，在无菌条件下将栽培种接种到栽培袋内；(d)发菌管理：将接种后的栽培袋置于23‑25℃、湿度40‑60％条件下，避光培养并且每天进行通风和监测菌袋之间的温度，当监测温度大于28℃时，则进行翻袋处理，待菌丝长满袋后，继续培养5‑8天；(e)出菇管理：在原基分化和菇蕾期，调节栽培袋环境温度为24‑26℃，湿度为80‑90％，光照强度为180‑220Lux，待到子实体成熟期，调节栽培袋环境湿度为70‑80％，光照强度为480‑550Lux，待子实体成熟后进行多次采收，每采收一次红平菇后，将料面喷透水。