[发明专利]一种改善微循环障碍的功能性固体饮料及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201910250884.9 申请日: 2019-03-29
公开(公告)号: CN109770150A 公开(公告)日: 2019-05-21
发明(设计)人: 李自刚 申请(专利权)人: 郑州新福瑞生物科技有限公司
主分类号: A23L2/39 分类号: A23L2/39;A23L2/52;A23L2/60;A23L2/58;A23L33/105;A23L33/10;A23L33/175;A23L33/18;A23L33/125;A23L33/21
代理公司: 郑州大通专利商标代理有限公司 41111 代理人: 陈勇
地址: 451255*** 国省代码: 河南;41
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摘要: 发明属于食品加工技术领域,具体涉及一种改善微循环障碍的功能性固体饮料及其制备方法。原料包括:白果1~1.5份、决明子1~1.2份、山药1~1.5份、山楂1~1.2份、木耳1~1.5份、L‑精氨酸0.1~0.3份、L‑瓜氨酸0.1~0.3份、大豆肽0.5~1份、人参肽0.1~0.3份、红曲0.1~0.2份、木糖醇0.5~1份和低聚木糖1~1.5份,制备方法为:将白果、决明子、山药、山楂、木耳加水水提2次,再经浓缩后加入L‑精氨酸、L‑瓜氨酸、大豆肽、人参肽、红曲、木糖醇和低聚果糖,干燥后得到固体饮料。本发明所制备的固体饮料工艺简单、食用安全、营养丰富、成本低,并且能有效改善微循环障碍患者的症状。
搜索关键词: 制备 改善微循环 功能性固体饮料 固体饮料 白果 山楂 大豆肽 瓜氨酸 精氨酸 决明子 木糖醇 山药 木耳 红曲 人参 食品加工技术领域 低聚果糖 低聚木糖 食用安全 加水 水提 浓缩
【主权项】:
1.一种改善微循环障碍的功能性固体饮料,其特征在于,由以下重量份的原料加工而成:白果1~1.5份、决明子1~1.2份、山药1~1.5份、山楂1~1.2份、木耳1~1.5份、L‑精氨酸0.1~0.3份、L‑瓜氨酸0.1~0.3份、大豆肽0.5~1份、人参肽0.1~0.3份、红曲0.1~0.2份、木糖醇0.5~1份和低聚木糖1~1.5份。
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