[发明专利]一种改善前列腺功能的南瓜籽油及其制备方法在审
申请号: | 201910257630.X | 申请日: | 2019-04-01 |
公开(公告)号: | CN109938116A | 公开(公告)日: | 2019-06-28 |
发明(设计)人: | 刘赛;宋卫平 | 申请(专利权)人: | 湖南康琪壹佰生物科技有限公司 |
主分类号: | A23D9/007 | 分类号: | A23D9/007;C11B1/04;C11B1/06 |
代理公司: | 合肥信诚兆佳知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 34159 | 代理人: | 尉敏 |
地址: | 412000 湖南*** | 国省代码: | 湖南;43 |
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摘要: | 本发明公开一种改善前列腺功能的南瓜籽油制备方法,包括:将葡萄籽和石榴籽置于浓硫酸中浸泡,清洗,加入消毒后南瓜籽,清水浸泡,发芽,热风干燥,粉碎得到发芽油料粉;将发芽油料粉调节含水量,进行初次冷榨得到初榨油和初榨饼;将初榨饼粉碎,调节含水量,加入复合酶制剂酶解,灭酶,离心得到酶解油和油料粕;将油料粕调节含水量,二次冷榨得到复榨油;将初榨油、酶解油和复榨油混合得到发芽酶解冷榨油;将壳聚糖溶于苹果酸水溶液中,接着加入花生蛋白,水浴反应,冷却,调节至中性,加入中性蛋白酶进行酶解,灭酶得到包覆壁材;将发芽酶解冷榨油加入包覆壁材,接着加入乳化剂,加热搅拌,均质处理,喷雾干燥得到改善前列腺功能的南瓜籽油。 | ||
搜索关键词: | 榨油 酶解 发芽 前列腺功能 南瓜籽油 包覆壁材 油料粕 初榨 冷榨 灭酶 制备 油料 苹果酸水溶液 复合酶制剂 中性蛋白酶 花生蛋白 加热搅拌 均质处理 壳聚糖溶 喷雾干燥 清水浸泡 热风干燥 水浴反应 南瓜籽 浓硫酸 葡萄籽 乳化剂 石榴籽 浸泡 冷却 清洗 消毒 | ||
【主权项】:
1.一种改善前列腺功能的南瓜籽油制备方法,其特征在于,包括以下步骤:S1、将葡萄籽和石榴籽加入质量分数为98wt%浓硫酸中浸泡,清洗、去除表面碳化物质得到预处理混合籽;将南瓜籽清洗消毒,加入预处理混合籽,清水浸泡,发芽,热风干燥,粉碎得到发芽油料粉;S2、将发芽油料粉调节含水量,进行初次冷榨得到初榨油和初榨饼;接着将初榨饼进行粉碎,调节含水量,加入复合酶制剂进行酶解,灭酶后,离心得到酶解油和油料粕;然后将油料粕调节含水量,二次冷榨得到复榨油;将初榨油、酶解油和复榨油混合得到发芽酶解冷榨油;S3、将壳聚糖溶于pH值为4.5‑5.5的苹果酸水溶液中,接着加入花生蛋白,水浴反应,冷却,调节至中性,加入中性蛋白酶进行酶解,灭酶得到包覆壁材;S4、将发芽酶解冷榨油加入包覆壁材,接着加入乳化剂,加热搅拌均匀,均质处理,喷雾干燥得到改善前列腺功能的南瓜籽油。
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