[发明专利]一种小儿脑发育专用型临床营养配方及其制备方法在审
| 申请号： | 201910267322.5 | 申请日： | 2019-04-03 |
| 公开（公告）号： | CN109965271A | 公开（公告）日： | 2019-07-05 |
| 发明（设计）人： | 尤俊;季敬东 | 申请（专利权）人： | 上海奥医生物医药科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/00 | 分类号： | A23L33/00;A23L33/115;A23L33/16;A23L33/15;A23L33/175;A23L33/10;A23L33/105;A23L31/00;A23L17/20 |
| 代理公司： | 上海申新律师事务所 31272 | 代理人： | 车超平 |
| 地址： | 201400 上*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种小儿脑发育专用型临床营养配方，其包括如下组分及其重量份数：15‑35份蛋白质、2～15份脂肪、40～60份碳水化合物、8‑12份膳食纤维、0.2‑1.2份常量元素、0.01‑0.05份微量元素、0.001‑0.02份脂溶性维生素、0.008‑0.4份水溶性维生素、4～8份膳食精华、0.1‑4份药食同源成分以及0.05‑2份新资源食品；本发明还涉及上述临床营养配方的制备方法。通过上述组分的筛选和配比，本发明依据孕妇及小儿的生理特点设计，在保证蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维的基础上，补充许多人体所需的常量元素和微量元素，并添加具有健脑益智、健胃消食、增强免疫力等功效的药食同源成分、新资源食品等特殊营养素，使得该配方营养均衡，有效地保证小儿脑发育，保证孕妇及婴幼儿的身心健康成长。 | ||
| 搜索关键词： | 临床营养 碳水化合物 配方 新资源食品 常量元素 膳食纤维 药食同源 微量元素 专用型 发育 制备 蛋白质 脂肪 孕妇 营养素 水溶性维生素 脂溶性维生素 健脑益智 健胃消食 配方营养 身心健康 生理特点 重量份数 有效地 保证 婴幼儿 配比 免疫力 膳食 均衡 筛选 补充 | ||
【主权项】：
1.一种小儿脑发育专用型临床营养配方，其特征在于，包括如下组分及其重量份数：15‑35份蛋白质、2‑15份脂肪、40‑60份碳水化合物、8‑12份膳食纤维、0.2‑1.2份常量元素、0.01‑0.05份微量元素、0.001‑0.02份脂溶性维生素、0.008‑0.4份水溶性维生素、4‑8份膳食精华、0.1‑4份药食同源成分以及0.05‑2份新资源食品；其中，所述药食同源成分包括甘草、枸杞、橘皮、黑芝麻、益智仁、黄精、牡蛎、茯苓、山药；所述脂肪包括紫苏籽油、DHA藻油微囊粉、花生四烯酸油脂微囊粉、磷脂；所述新资源食品包括γ‑氨基丁酸、低聚甘露糖。
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