[发明专利]一种儿童生长发育专用型临床营养配方及其制备方法在审
| 申请号： | 201910267973.4 | 申请日： | 2019-04-03 |
| 公开（公告）号： | CN110074397A | 公开（公告）日： | 2019-08-02 |
| 发明（设计）人： | 尤俊;季敬东 | 申请（专利权）人： | 上海奥医生物医药科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/00 | 分类号： | A23L33/00;A23L33/19;A23L33/16;A23L33/155;A23L33/15;A23L33/125;A23L33/10;A23L33/105;A23L13/20;A23L15/00 |
| 代理公司： | 上海申新律师事务所 31272 | 代理人： | 车超平 |
| 地址： | 201400 上*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种儿童生长发育专用型临床营养配方，其包括如下组分及其重量份数：25‑30份蛋白质、8‑15份脂肪、35‑57份碳水化合物、5‑12份膳食纤维、0.5‑3份常量元素、0.001‑0.04份微量元素、0.005‑0.02份脂溶性维生素、0.008‑0.3份水溶性维生素、0.05‑1份膳食精华、0.01‑3份药食同源成分、0.1‑3份天然植物化合物以及0.01‑2份新资源食品；本发明还涉及上述临床营养配方的制备方法。通过上述组分的筛选和配比，本发明依据儿童的生理特点设计，在保证蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维的基础上，补充许多人体所需的常量元素和微量元素，并添加具有健脑益智、健胃消食、暖脾止泻、强身健体、补血养气及增强免疫力等功效的特殊营养素，使得该配方营养均衡，有效提升儿童免疫力，促进儿童身体健康成长。 | ||
| 搜索关键词： | 临床营养 碳水化合物 配方 常量元素 儿童生长 膳食纤维 微量元素 专用型 制备 蛋白质 脂肪 营养素 补血 水溶性维生素 脂溶性维生素 发育 儿童免疫力 新资源食品 养气 儿童身体 健脑益智 健胃消食 配方营养 强身健体 生理特点 天然植物 药食同源 重量份数 暖脾 配比 止泻 免疫力 膳食 均衡 筛选 补充 健康 保证 | ||
【主权项】：
1.一种儿童生长发育专用型临床营养配方，其特征在于，包括如下组分及其重量份数：25‑30份蛋白质、8‑15份脂肪、35‑57份碳水化合物、5‑12份膳食纤维、0.5‑3份常量元素、0.001‑0.04份微量元素、0.005‑0.02份脂溶性维生素、0.008‑0.3份水溶性维生素、0.05～1份膳食精华、0.01‑3份药食同源成分、0.1‑3份天然植物化合物以及0.01‑2份新资源食品；其中，所述蛋白质、脂肪、碳水化合物的重量配比为：12～20：24～32：50～60；其中，所述蛋白质包括乳清蛋白粉、大豆分离蛋白、全脂奶粉、牛初乳、牛磺酸、海洋鱼低聚肽粉；所述脂肪包括橄榄油、大豆油、椰子油、紫苏油、中链甘油三酯；所述碳水化合物包括麦芽糊精和冰糖；所述新资源食品包含为水解蛋黄粉、γ‑氨基丁酸和低聚甘露糖；。
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