[发明专利]一种牡蛎滴丸及其制备方法在审
| 申请号： | 201910280583.0 | 申请日： | 2019-04-09 |
| 公开（公告）号： | CN111789258A | 公开（公告）日： | 2020-10-20 |
| 发明（设计）人： | 修榕蔚 | 申请（专利权）人： | 修榕蔚 |
| 主分类号： | A23L33/18 | 分类号： | A23L33/18;A23L17/50;A23P10/35 |
| 代理公司： | 北京高沃律师事务所 11569 | 代理人： | 吕纪涛 |
| 地址： | 265600 山东省烟台市蓬*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种牡蛎滴丸及其制备方法，属于食品技术领域。一种牡蛎滴丸，包括以下重量份的组分：0.8～1.2份牡蛎酶解肽粉、2.0～3.0份明胶和2.0～3.0份甘油。所述牡蛎滴丸还包括0.18～0.22份葛根提取物、0.18～0.23份魔芋粉、0.04～0.06份低聚木糖、0.3～0.5份蓝莓粉、0.03～0.05份维生素E和0.03～0.05份维生素C。本发明提供的牡蛎滴丸不仅包含牡蛎营养成分，而且食用方便，体内易消化吸收，充分提高牡蛎的利用价值。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 牡蛎 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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