[发明专利]一种益气补血的当归药膳及其制备方法在审
| 申请号： | 201910313767.2 | 申请日： | 2019-04-18 |
| 公开（公告）号： | CN109924496A | 公开（公告）日： | 2019-06-25 |
| 发明（设计）人： | 魏世文;方朝晖;蔡秀兰;倪宁;章凯瑜;胡永威;谢静;吴袁元;林逸轩;吴迪;尹昀东;赵媛媛 | 申请（专利权）人： | 安徽神农素食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/10 | 分类号： | A23L33/10;A23L33/105;A23L19/00;A23L31/00;A23L5/10 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 方琦 |
| 地址： | 230601 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种益气补血的当归药膳及其制备方法，由当归、面筋、香菇、冬笋、番茄、芹菜泥等原料制成，本发明以当归、面筋、香菇、冬笋、芹菜等为主要原料，其中当归含有多种有机酸、糖类、维生素、氨基酸，可补血活血，调经止痛；面筋的营养成分尤其是蛋白质含量，属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热的食品；香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素；冬笋能促进肠道蠕动，既有助于消化；芹菜的平肝降压；番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发作；几者复合搭配具有益气补血的功效，适用于各种贫血，同时本发明制备方法简单，食用方便，可实现产业化生产。 | ||
| 搜索关键词： | 当归 冬笋 益气补血 面筋 维生素 制备 香菇 药膳 低脂肪 芹菜 氨基酸 高蛋白 番茄 补血 糖类 产业化生产 矿物质元素 肠道蠕动 调经止痛 食用方便 低热 芹菜泥 有机酸 降压 心血管 低糖 活血 平肝 贫血 蛋白质 心脏病 搭配 复合 消化 | ||
【主权项】：
1.一种益气补血的当归药膳，其特征在于，所述药膳包括如下重量份数比的原料：当归8‑12份、面筋300‑500份、香菇60‑90份、冬笋60‑90份、番茄120‑200份、芹菜泥44‑56份。
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