[发明专利]一种元宝枫籽和亚麻籽复合低温超微粉微胶囊制备方法在审

专利信息
申请号: 201910339406.5 申请日: 2019-04-25
公开(公告)号: CN109924488A 公开(公告)日: 2019-06-25
发明(设计)人: 贾森 申请(专利权)人: 贾森
主分类号: A23L33/00 分类号: A23L33/00;A23P10/30
代理公司: 北京绥正律师事务所 11776 代理人: 吕平
地址: 012000 内蒙古自*** 国省代码: 内蒙古;15
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摘要: 一种元宝枫籽和亚麻籽复合低温超微粉微胶囊制备方法,包括如下工艺步骤:首先,将元宝枫籽、亚麻籽用色选机筛选去除次品;然后,将6重量份元宝枫籽与4重量份亚麻籽混合后投入低温超微粉碎机组,进行低温超微粉碎,粉碎的温度在‑35℃以下,获得300目低温超微粉;最后,再将低温超微粉作为蕊料,用壳聚糖作为包材制成微胶囊成品。降低元宝枫籽仁超微粉制品中的热敏性营养功能元素的丧失程度,并提升元宝枫籽仁超微粉制品的口感和消化率。
搜索关键词: 元宝枫籽 超微粉 亚麻籽 微胶囊 低温超微粉碎 复合低温 重量份 制备 工艺步骤 营养功能 壳聚糖 热敏性 色选机 消化率 包材 次品 蕊料 去除 机组 筛选
【主权项】:
1.一种元宝枫籽和亚麻籽复合低温超微粉微胶囊制备方法,其特征在于,包括如下工艺步骤:原料筛选,筛选元宝枫籽、亚麻籽,去除残次品;原料混合,将筛选得到的元宝枫籽和亚麻籽进行混合;低温超微粉碎,将混合后的元宝枫籽和亚麻籽进行低温超微粉碎,得到低温超微粉;微胶囊制作,将低温超微粉碎后得到的低温超微粉制成微胶囊成品;包装,将所得微胶囊成品进行包装保存。
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