[发明专利]一种黑果枸杞油脂及其制备方法在审
| 申请号： | 201910345700.7 | 申请日： | 2019-04-26 |
| 公开（公告）号： | CN110079383A | 公开（公告）日： | 2019-08-02 |
| 发明（设计）人： | 童德胜;谷盼盼;王亮;蔡远强 | 申请（专利权）人： | 新疆源森农业开发有限公司 |
| 主分类号： | C11B1/04 | 分类号： | C11B1/04;C11B1/10 |
| 代理公司： | 西安亚信智佳知识产权代理事务所(普通合伙) 61241 | 代理人： | 段国刚 |
| 地址： | 831100 新疆维吾*** | 国省代码： | 新疆;65 |
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| 摘要： | 本发明公开一种黑果枸杞油脂及其制备方法，通过将黑果枸杞籽粉与提取溶剂混合，置于超声装置中进行浸提，经超滤、旋蒸、干燥，得到黑果枸杞油脂，用该方法获得的黑果枸杞油脂提取率为88.79%，酸价为0.74mg/g，该方法利用超声波的空化作用，伴随有热效应和机械效应，操作简单，可操作性强，提取率高，提取过程能耗少，耗时短，易于工业化生产。 | ||
| 搜索关键词： | 黑果枸杞 制备 热效应 超声装置 过程能耗 机械效应 提取溶剂 油脂提取 超声波 超滤 浸提 空化 酸价 旋蒸 籽粉 耗时 | ||
【主权项】：
1.一种黑果枸杞油脂的制备方法，其特征在于，采用以下技术步骤：（1）将黑果枸杞在45‑55℃烘干5‑7h，晾干，采用间歇粉碎，粉碎后的黑果枸杞颗粒，过80目筛，筛去果肉，筛下物为黑果枸杞种子，将黑果枸杞种子放入干燥箱中，在130℃的温度下加热90min，再将加热后的黑果枸杞种子间歇粉碎，过100目筛，筛下物为黑果枸杞仁粉，待用；（2）将步骤（1）制备的黑果枸杞籽粉与提取溶剂混合，置于超声装置中进行浸提，超声功率为160w‑200w，频率为30‑50kHz，温度为40℃‑50℃，提取时间为30min‑40min，得浸提混合液；（3）将步骤（2）得到的浸提混合液进行超滤，分离出黑果枸杞籽粉等固体杂质，获得浸提滤液；（4）将步骤（3）得到的浸提滤液进行旋蒸，收集提取溶剂再次使用，得到的提取物干燥至恒重，得到黑果枸杞油脂。
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