[发明专利]一种复合蛋白组合物的制备工艺在审
| 申请号： | 201910347950.4 | 申请日： | 2019-04-28 |
| 公开（公告）号： | CN110050997A | 公开（公告）日： | 2019-07-26 |
| 发明（设计）人： | 刘常青;刘乡乡;宋力飞;王露 | 申请（专利权）人： | 广州泽力医药科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/105 | 分类号： | A23L33/105;A23L33/17;A23J1/00;A23L33/175;A23L33/18;A23L33/19 |
| 代理公司： | 北京风雅颂专利代理有限公司 11403 | 代理人： | 李生梅 |
| 地址： | 510663 广东省广州市黄埔*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明提供一种复合蛋白组合物的制备工艺，涉及药品、食品、保健食品技术领域。本发明复合蛋白组合物的制备工艺，包括以下步骤：a.取蚕蛹，粉碎，过筛，用低温高压差连续提取，提取液离心，取上清液微滤；将清滤液浓缩，浓缩液灭菌，即得蚕蛹提取物；b.取大枣，洗净，湿法粉碎，过筛，低温高压差连续提取，提取液离心，上清液进行微滤，灭菌，得大枣提取物；c.按重量份比，取蚕蛹提取物15‑30份，大枣提取物5‑15份；d.将各原料混合均匀，即得。本发明方法制备工艺制备的蛋白组合物，适合企业连续化生产，高效节能省时，能最大程度的保留原料的营养成分，营养成分搭配合理，性质稳定，药理效果明显，具有很好的提高自身机体免疫能力。 | ||
| 搜索关键词： | 制备工艺 复合蛋白 蚕蛹提取物 大枣提取物 低温高压 连续提取 提取液 灭菌 过筛 微滤 保健食品技术 机体免疫能力 蛋白组合物 连续化生产 高效节能 取上清液 湿法粉碎 性质稳定 药理效果 原料混合 重量份比 蚕蛹 浓缩液 清滤液 上清液 大枣 省时 洗净 制备 搭配 浓缩 保留 | ||
【主权项】：
1.一种复合蛋白组合物的制备工艺，其特征在于，包括以下步骤：a.取蚕蛹，粉碎，过筛，得蚕蛹细碎物；将蚕蛹细碎物用低温高压差连续提取，收集提取液进行离心，取上清液进行微滤得清滤液；将清滤液真空或反渗透浓缩得浓缩液，浓缩液灭菌，即得蚕蛹提取物，备用；b.取大枣，洗净，湿法粉碎，过筛，得大枣细碎浆；取大枣细碎浆采用低温高压差连续提取，提取液离心，取大枣上清液进行微滤得大枣清液，大枣清液反渗透浓缩得大枣浓缩液，大枣浓缩液灭菌，得大枣提取物，备用；c.按重量份比，取蚕蛹提取物15‑30份，大枣提取物5‑15份，原料备用；d.将c步骤中的各原料混合均匀，即得复合蛋白组合物。
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