[发明专利]一种便于储存的食品包装方法在审
| 申请号： | 201910350937.4 | 申请日： | 2019-04-28 |
| 公开（公告）号： | CN110012935A | 公开（公告）日： | 2019-07-16 |
| 发明（设计）人： | 张召 | 申请（专利权）人： | 灵璧县童师傅食品有限公司 |
| 主分类号： | A23B7/154 | 分类号： | A23B7/154;A23B7/153;A23B7/015;B65B31/02;B65B55/08;B65B55/10 |
| 代理公司： | 北京联瑞联丰知识产权代理事务所(普通合伙) 11411 | 代理人： | 苏友娟 |
| 地址： | 234200 安*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种便于储存的食品包装方法，包括S1：将新采摘的荔枝用流动水清洗，然后放入过氧酸溶液中浸泡，再用清水冲洗干净；S2：将处理后的荔枝在γ射线照射下处理；S3：将处理后的荔枝放入保鲜剂中浸泡，晾干；S4：将包装袋放入温度为35‑40℃的水中浸泡，然后喷涂75％的酒精，最后在紫外灯光下照射；S5：取处理好的荔枝以矩阵的形式间隔平铺在包装袋内，然后抽真空，对包装袋进行封口，此时抽真空后的包装袋形成以单个荔枝为独立个体的多个凸点，各凸点以矩阵的形式纵横排列，用热塑封装机的封装头在两两荔枝之间形成的间隔内进行横向、纵向的封装，将荔枝分割成独立的真空区；S6：将包装袋依次堆叠，放入泡沫箱中，并在泡沫箱中注入冰水。 | ||
| 搜索关键词： | 荔枝 包装袋 放入 矩阵 食品包装 抽真空 泡沫箱 凸点 浸泡 储存 封口 包装袋形成 独立个体 清水冲洗 射线照射 水中浸泡 紫外灯光 纵横排列 保鲜剂 封装头 过氧酸 流动水 热塑封 真空区 晾干 冰水 堆叠 喷涂 平铺 装机 封装 酒精 清洗 照射 采摘 分割 | ||
【主权项】：
1.一种便于储存的食品包装方法，其特征在于，包括如下具体步骤：S1：将新采摘的荔枝用流动水清洗2‑3遍，然后放入过氧酸溶液中浸泡60‑80s，再用清水冲洗干净，冷风吹去表面水分；S2：将步骤S1处理后的荔枝在γ射线照射下处理5‑10s；S3：将步骤S2处理后的荔枝放入保鲜剂中浸泡2‑3min，取出，晾干；S4：将包装袋放入温度为35‑40℃的水中浸泡60‑80s，然后喷涂75％的酒精，最后在紫外灯光下照射1‑2min；S5：取将步骤S3中处理好的荔枝以矩阵的形式间隔平铺在包装袋内，然后抽真空，对包装袋进行封口，此时抽真空后的包装袋形成以单个荔枝为独立个体的多个凸点，各凸点以矩阵的形式纵横排列，用热塑封装机的封装头在两两荔枝之间形成的间隔内进行横向、纵向的封装，将荔枝分割成独立的真空区；S6：根据步骤S5将荔枝封装完成，形成多个包装袋，再将包装袋依次堆叠，放入泡沫箱中，并在泡沫箱中注入冰水，封箱即可。
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