[发明专利]一种上给水式先煮后蒸的煮饭锅及煮饭方法在审
| 申请号： | 201910353394.1 | 申请日： | 2019-04-29 |
| 公开（公告）号： | CN109984570A | 公开（公告）日： | 2019-07-09 |
| 发明（设计）人： | 刘刚 | 申请（专利权）人： | 刘刚 |
| 主分类号： | A47J27/00 | 分类号： | A47J27/00;A47J36/20;A47J27/56 |
| 代理公司： | 北京国昊天诚知识产权代理有限公司 11315 | 代理人： | 顾惠忠 |
| 地址： | 110000 辽宁省沈阳*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 本发明揭示一种上给水式先煮后蒸的煮饭锅，其包括锅体及蒸笼；锅体包括外壳及内胆；内胆设置于外壳内；蒸笼设置于内胆内；内胆的内侧壁与蒸笼外侧壁之间具有空隙；蒸笼具有上水孔及下水孔；上水孔及下水孔均贯穿蒸笼侧壁。本发明还提供一种煮饭方法。本发明的上给水式先煮后蒸的煮饭锅通过对米先煮后蒸，令所有的米粒都充分吸水，从而使得煮好的米饭不存在白芯或不熟的现象，而且，采用蒸笼避免了米饭会粘锅形成锅巴的情况出现。 | ||
| 搜索关键词： | 蒸笼 内胆 煮饭锅 给水 上水孔 下水孔 煮饭 锅体 米饭 锅巴 内侧壁 外侧壁 米粒 白芯 侧壁 吸水 粘锅 贯穿 | ||
【主权项】：
1.一种上给水式先煮后蒸的煮饭锅，其特征在于，包括：锅体及蒸笼；所述锅体包括外壳及内胆；所述内胆设置于所述外壳内；所述蒸笼设置于所述内胆内；所述内胆的内侧壁与所述蒸笼外侧壁之间具有空隙；所述蒸笼具有上水孔及下水孔；所述上水孔及下水孔均贯穿所述蒸笼侧壁。
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