[发明专利]以鞘氨醇单胞菌为菌种生产微生物多糖-三赞胶的方法有效
| 申请号： | 201910354160.9 | 申请日： | 2019-04-29 |
| 公开（公告）号： | CN110079569B | 公开（公告）日： | 2023-02-28 |
| 发明（设计）人： | 张禹;张国沛;张少华;贾敬敏 | 申请（专利权）人： | 河北鑫合生物化工有限公司 |
| 主分类号： | C12P19/04 | 分类号： | C12P19/04;C12R1/01 |
| 代理公司： | 石家庄海天知识产权代理有限公司 13101 | 代理人： | 田文其 |
| 地址： | 055650 河北省*** | 国省代码： | 河北;13 |
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| 摘要： | 本发明涉及微生物发酵，特备是指一种以鞘氨醇单胞菌为菌种生产微生物多糖‑三赞胶的方法。它包括将鞘氨醇单胞菌(Sphingomonas sp.)CGMCC No.1650接种到灭菌后且含有碳源、氮源及营养物质的培养液中；调节培养液的pH，进行通气发酵，将发酵结束后的发酵液进行沉降萃取得到纤维状三赞胶；培养液中的碳源选用废糖蜜、废葡萄糖母液中的一种或其结合；氮源选用无机氮及有机氮组成的复合氮源；发酵过程中采用通风量及温度分段控制，在通气发酵时补入碳源。本发明解决了现有技术中三赞胶收率、凝胶强度低等技术问题，具有收率及凝胶强度等技术指标明显优于现有产品，生产成本低等优点。 | ||
| 搜索关键词： | 鞘氨醇单胞菌 菌种 生产 微生物 多糖 三赞胶 方法 | ||
【主权项】：
1.以鞘氨醇单胞菌为菌种生产微生物多糖‑三赞胶的方法，是将鞘氨醇单胞菌(Sphingomonas sp.)CGMCCNo.1650接种到灭菌后且含有碳源、氮源及营养物质的培养液中；调节培养液的pH，进行通气发酵，将发酵结束后的发酵液进行沉降萃取得到纤维状三赞胶；其特征在于还包括如下工艺条件：A、培养液中的碳源选用废糖蜜、废葡萄糖母液中的一种或其结合；氮源选用无机氮及有机氮组成的复合氮源；B、通气发酵过程中压力为0.03MPa‑0.05MPa，pH值＝5.0‑7.0，发酵过程中采用通风量及温度分段控制，自发酵开始至发酵20小时温度为32℃‑34℃，自发酵20小时至发酵结束温度为28℃‑31℃，自发酵开始至发酵30小时通风量逐渐增加，自发酵30小时至发酵结束通风量逐渐降低；C、在通气发酵11‑20小时及21‑30小时分别补入碳源，所述的碳源选自废糖蜜、废葡萄糖母液中的一种或其结合。
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