[发明专利]肉类食品解冻装置在审
| 申请号： | 201910362870.6 | 申请日： | 2019-04-30 |
| 公开（公告）号： | CN110050823A | 公开（公告）日： | 2019-07-26 |
| 发明（设计）人： | 候杰 | 申请（专利权）人： | 重庆好弟兄食品有限公司 |
| 主分类号： | A23B4/07 | 分类号： | A23B4/07 |
| 代理公司： | 重庆强大凯创专利代理事务所(普通合伙) 50217 | 代理人： | 李静 |
| 地址： | 401231 重庆市长*** | 国省代码： | 重庆;50 |
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| 摘要： | 本发明属于食品加工领域，具体公开了一种肉类食品解冻装置，解冻槽内从上至下依次设有喷淋机构、放置机构以及鼓泡机构，喷淋机构包括固定在解冻槽顶的若干喷淋管，喷淋管下端连通有多个喷淋头；放置机构包括转动连接在解冻槽内的转轴，转轴上固定有第一放置桶，第一放置桶上铰接有第二放置桶，第一放置桶和第二放置桶扣合呈圆筒状；鼓泡机构包括固定在解冻槽内的鼓泡管，鼓泡管上端呈与第一放置桶、第二放置桶外壁相贴的弧形，鼓泡管上端设有若干出气孔。采用本发明的方案，可以提高解冻速率。 | ||
| 搜索关键词： | 解冻槽 鼓泡管 放置机构 解冻装置 喷淋机构 肉类食品 上端 喷淋管 鼓泡 转轴 食品加工领域 从上至下 转动连接 出气孔 喷淋头 桶外壁 圆筒状 铰接 下端 相贴 解冻 连通 | ||
【主权项】：
1.肉类食品解冻装置，包括解冻槽，其特征在于：所述解冻槽内从上至下依次设有喷淋机构、放置机构以及鼓泡机构，喷淋机构包括固定在解冻槽上方的若干喷淋管，喷淋管下端连通有多个喷淋头；放置机构包括转动连接在解冻槽内的转轴，转轴上固定有第一放置桶，第一放置桶上铰接有第二放置桶，第一放置桶和第二放置桶均呈多孔镂空状；第一放置桶和第二放置桶扣合呈圆筒状，还包括用于扣合第一放置桶、第二放置桶的锁扣组件；鼓泡机构包括固定在解冻槽内的鼓泡管，鼓泡管上端呈与第一放置桶、第二放置桶外壁相贴的弧形，鼓泡管上端设有若干出气孔。
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