[发明专利]一种基于菌丝球结构调控的纳他霉素合成工艺在审
| 申请号： | 201910369891.0 | 申请日： | 2019-05-06 |
| 公开（公告）号： | CN109957590A | 公开（公告）日： | 2019-07-02 |
| 发明（设计）人： | 曾昕;李峰;曾化伟;徐大勇;张标;信丙越;李珊珊 | 申请（专利权）人： | 淮北师范大学 |
| 主分类号： | C12P19/62 | 分类号： | C12P19/62;C12R1/465 |
| 代理公司： | 安徽省合肥新安专利代理有限责任公司 34101 | 代理人： | 乔恒婷 |
| 地址： | 235000 *** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种基于菌丝球结构调控的纳他霉素合成工艺，具体是在纳他霉素发酵种子预培养阶段中，利用惰性微粒与产生菌菌丝球之间的碰撞作用，以缩小菌丝球的直径，降低菌丝球的致密程度，并将以上菌丝球结构受到改造的发酵种子用于纳他霉素发酵，从而提高纳他霉素的生物合成水平。利用本发明的发酵种子菌丝球调控方法，培养褐黄孢链霉菌发酵生产纳他霉素，可使得发酵产量大幅提高，发酵时间缩短，显著提升发酵生产的生产强度。 | ||
| 搜索关键词： | 菌丝球 纳他霉素 发酵 发酵种子 合成工艺 结构调控 褐黄孢链霉菌 致密 惰性微粒 碰撞作用 生物合成 时间缩短 产生菌 预培养 生产 调控 改造 | ||
【主权项】：
1.一种基于菌丝球结构调控的纳他霉素合成工艺，其特征在于：在纳他霉素发酵种子预培养阶段中，利用惰性微粒与产生菌菌丝球之间的碰撞作用，以缩小菌丝球的直径，降低菌丝球的致密程度，并将以上菌丝球结构受到改造的发酵种子用于纳他霉素发酵，从而提高纳他霉素的生物合成水平。
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