[发明专利]天麻茎秆养生茶的研制在审
| 申请号： | 201910400958.2 | 申请日： | 2019-05-15 |
| 公开（公告）号： | CN111053135A | 公开（公告）日： | 2020-04-24 |
| 发明（设计）人： | 包海鹰;王玉悦 | 申请（专利权）人： | 吉林农业大学 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 北京慕达星云知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 11465 | 代理人： | 李冉 |
| 地址： | 130118 吉林省长*** | 国省代码： | 吉林;22 |
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| 摘要： | 本发明公开了天麻茎秆养生茶的研制，属于功能茶研制技术领域。本发明公开了一种以天麻茎秆为君料的养生茶的研制，其组分包括天麻茎秆、杨黄、青楷槭；以及养生茶的制备工艺，包括以下步骤：将新鲜的天麻茎秆、青楷槭枝条去杂质，切制为0.25cm的小段，杨黄去杂质，粉碎成黄豆粒大小的颗粒，晾干，将天麻茎秆和杨黄中火进行炒制，约5‑8min，炒出焦香味，颜色加深呈红棕或棕褐色，冷却，将天麻茎秆、杨黄、青楷槭按照6:1:10的比例进行混合，装入茶包袋，进行包装，即得天麻茎秆养生茶成品。本发明制备得到的天麻茎秆养生茶，可溶性糖量为39.40mg/kg；总氨基酸量为3.17mg/kg；香气浓郁。 | ||
| 搜索关键词： | 天麻 养生 研制 | ||
【主权项】：
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