[发明专利]一种玉米豆腐脑的制作工艺在审
| 申请号： | 201910417862.7 | 申请日： | 2019-05-13 |
| 公开（公告）号： | CN111919896A | 公开（公告）日： | 2020-11-13 |
| 发明（设计）人： | 朱庆国 | 申请（专利权）人： | 安徽省寿县春申府食品有限公司 |
| 主分类号： | A23C20/02 | 分类号： | A23C20/02 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 232200 安徽*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 一种玉米豆腐脑的制作工艺，通过将优质黄豆粒和玉米粒用温水内浸泡，再将黄豆粒和玉米粒混合后加入开水放入粉碎磨浆装置打磨制成豆浆，再将豆浆煮沸后，加入凝固剂混合搅拌静置后得到玉米豆腐脑。本发明实施例涉及的玉米豆腐脑营养丰富，口味清新，是补益清热养生良品。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 玉米 豆腐脑 制作 工艺 | ||
【主权项】：
暂无信息
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