[发明专利]N-脂肪酰谷氨酸碱金属盐的合成方法有效
| 申请号： | 201910417989.9 | 申请日： | 2019-05-20 |
| 公开（公告）号： | CN110117234B | 公开（公告）日： | 2021-12-31 |
| 发明（设计）人： | 曹丽丹;刘爱菊;闫志平;刘坤明;熊雅琴;罗珺 | 申请（专利权）人： | 湖南丽臣奥威实业有限公司 |
| 主分类号： | C07C231/02 | 分类号： | C07C231/02;C07C231/22;C07C233/47 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 410100 湖南省长沙市长沙经济技术开发区泉塘街*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明的目的是解决N‑脂肪酰谷氨酸盐合成中当溶剂包括水时，脂肪酰氯水解严重的的技术问题，技术方案是：N‑脂肪酰谷氨酸碱金属盐的合成方法，包括：(1)使反应器获得含谷氨酸碱金属盐、酰胺化反应助剂和溶剂的碱性混合物1；所述酰胺化反应助剂包括N‑脂肪酰谷氨酸碱金属盐；所述溶剂包括水；搅拌下，将脂肪酰氯加到反应器中，在反应器中脂肪酰氯与谷氨酸碱金属盐反应生成N‑脂肪酰谷氨酸碱金属盐，在反应过程中维持反应器内容物pH为碱性。 | ||
| 搜索关键词： | 脂肪 谷氨酸 碱金属 合成 方法 | ||
【主权项】：
1.N‑脂肪酰谷氨酸碱金属盐的合成方法，包括：(1)使反应器获得含谷氨酸碱金属盐、酰胺化反应助剂和溶剂的碱性混合物1；所述酰胺化反应助剂包括N‑脂肪酰谷氨酸碱金属盐；所述溶剂包括水；(2)搅拌下，将脂肪酰氯加到反应器中，在反应器中脂肪酰氯与谷氨酸碱金属盐反应生成N‑脂肪酰谷氨酸碱金属盐，在反应过程中维持反应器内容物pH为碱性。
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