[发明专利]一种蚕豆复合粉及加工工艺在审
| 申请号： | 201910422692.1 | 申请日： | 2019-05-20 |
| 公开（公告）号： | CN110074336A | 公开（公告）日： | 2019-08-02 |
| 发明（设计）人： | 宋微;管亚萍;赵伟丽;李丽娜 | 申请（专利权）人： | 黑龙江摇篮乳业股份有限公司 |
| 主分类号： | A23L11/00 | 分类号： | A23L11/00;A23L19/00;A23L29/00;A23L29/30;A23L33/125;A23L33/135;A23L33/15;A23L33/155;A23L33/16 |
| 代理公司： | 北京超凡宏宇专利代理事务所(特殊普通合伙) 11463 | 代理人： | 孔鹏 |
| 地址： | 150000 黑龙江省哈*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
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| 摘要： | 本申请实施例提供一种蚕豆复合粉及加工工艺，涉及蚕豆制品领域。本申请实施例的蚕豆复合粉的原料按照质量份数计包括：650‑720份蚕豆粉、100‑120份复合水果粉、147‑178份矫味剂、33‑40份低聚果糖、0.3‑0.35份动物双歧杆菌Bb‑12、1‑2份复配维生素，以及0.8‑1.2份复配矿物质。本申请实施例的蚕豆复合粉的加工工艺主要是将原料混匀。蚕豆复合粉营养丰富且含量较高，口感佳，容易吸收。 | ||
| 搜索关键词： | 复合粉 蚕豆 复配 申请 动物双歧杆菌 蚕豆制品 低聚果糖 矿物质 蚕豆粉 矫味剂 水果粉 质量份 混匀 维生素 复合 吸收 | ||
【主权项】：
1.一种蚕豆复合粉，其特征在于，按照质量份数计，原料包括：![]()
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