[发明专利]一种辣椒酱的制备方法在审
| 申请号： | 201910427447.X | 申请日： | 2019-05-22 |
| 公开（公告）号： | CN110063485A | 公开（公告）日： | 2019-07-30 |
| 发明（设计）人： | 夏战利 | 申请（专利权）人： | 夏战利 |
| 主分类号： | A23L27/60 | 分类号： | A23L27/60;A23L3/3472 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 528400 广东省中山市石*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明提供一种辣椒酱的制备方法，包括：获取原料；对原料进行处理加工；通过原料制作辣椒酱。与现有技术相比，本发明具有如下的有益效果：风味独特，口感细腻，营养丰富，不用添加任何添加剂和防腐剂，色泽鲜红，抗氧化能力高，防腐时间长。 | ||
| 搜索关键词： | 制备 抗氧化能力 口感细腻 防腐剂 添加剂 防腐 制作 加工 | ||
【主权项】：
1.一种辣椒酱的制备方法，其特征在于：包括：获取原料；对原料进行处理加工；通过原料制作辣椒酱。
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