[发明专利]一种巧克力冷却成型设备在审
| 申请号： | 201910438832.4 | 申请日： | 2019-05-24 |
| 公开（公告）号： | CN110140787A | 公开（公告）日： | 2019-08-20 |
| 发明（设计）人： | 熊位东 | 申请（专利权）人： | 杭州云谷食品有限公司 |
| 主分类号： | A23G1/18 | 分类号： | A23G1/18 |
| 代理公司： | 杭州橙知果专利代理事务所(特殊普通合伙) 33261 | 代理人： | 李品 |
| 地址： | 310012 浙江省杭州市余杭*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种巧克力冷却成型设备，包括机架、用于盛放巧克力的模具、用于将巧克力降温至8‑12℃的第一冷却装置、用于将巧克力降温至2‑5℃的第二冷却装置及用于将巧克力升温至10‑13℃的第三冷却装置，所述第一、第二及第三冷却装置为纵向排列，且第二冷却装置设于所述第一、第三冷却装置间。本发明通过将第一、第二及第三冷却装置设为纵向排列，其相较于传统的设备横向排列，其减小整套设备的占用的空间，因此其利用了车间上部的空间，提高了空间的利用率。 | ||
| 搜索关键词： | 冷却装置 巧克力 冷却成型设备 纵向排列 第一冷却装置 设备横向 整套设备 传统的 减小 盛放 模具 占用 车间 | ||
【主权项】：
1.一种巧克力冷却成型设备，其特征在于：包括机架(1)、用于盛放巧克力的模具(2)、用于将巧克力降温至8‑12℃的第一冷却装置(3)、用于将巧克力降温至2‑5℃的第二冷却装置(4)及用于将巧克力升温至10‑13℃的第三冷却装置(5)，所述第一、第二及第三冷却装置为纵向排列，且第二冷却装置(4)设于所述第一、第三冷却装置间；所述机架(1)上设有用于输送模具(2)至第一冷却装置(3)内的横向输送装置(6)、用于将第一冷却装置(3)内的模具(2)输送至第二冷却装置(4)上的第一纵向输送装置(7)及用于将第二冷却装置(4)内的模具(2)输送至第三冷却装置(5)上的第二纵向输送装置(8)。
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