[发明专利]一种提高微生物油脂奇数碳链脂肪酸含量的方法有效
| 申请号： | 201910442602.5 | 申请日： | 2019-05-25 |
| 公开（公告）号： | CN110129400B | 公开（公告）日： | 2023-09-01 |
| 发明（设计）人： | 娄文勇;张林尚;宗敏华;倪子富;杨继国 | 申请（专利权）人： | 华南理工大学 |
| 主分类号： | C12P39/00 | 分类号： | C12P39/00;C12P7/6463;C12R1/01;C12R1/645 |
| 代理公司： | 广州粤高专利商标代理有限公司 44102 | 代理人： | 何淑珍;冯振宁 |
| 地址： | 510640 广*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种提高微生物油脂中奇数碳链脂肪酸含量的方法。该方法包括：将菌种接种至活化培养基中，培养得到活化的菌种；将有机醇加入培养基中，灭菌得到优化培养基；将活化的菌种接种到优化培养基中，摇床培养，得到培养液，在培养液中，含有奇数碳链脂肪酸含量提高的微生物；将培养液离心取沉淀，冻干得到冻干菌粉；将冻干菌粉与盐酸溶液混合，水浴加热处理，萃取，干燥得到油脂类混合物；测试油脂类混合物，发现微生物油脂中奇数碳链脂肪酸百分含量有所提高。本发明公开的技术可以将油脂中奇数碳链脂肪酸含量由30%提高至80%。与现有技术相比，本发明提供的方法，原料添加量更小、价格更便宜、效果更好。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 提高 微生物 油脂 奇数 脂肪酸 含量 方法 | ||
【主权项】：
1.一种提高微生物油脂中奇数碳链脂肪酸含量的方法，其特征在于，包括如下步骤：（1）菌种活化将微生物接种至活化培养基中，摇床培养处理，得到活化的菌种；（2）配制优化培养基将有机醇加入基本培养基中，混合均匀，灭菌处理，得到优化培养基；（3）将步骤（1）所述活化的菌种接种到步骤（2）所述优化培养基中，摇床培养处理，使微生物油脂中的奇数碳链脂肪酸质量百分含量从30%提高至80%。
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