[发明专利]一种基于辣椒碱指标的地沟油酶联免疫检测试剂盒及其检测方法有效
| 申请号： | 201910450666.X | 申请日： | 2019-05-28 |
| 公开（公告）号： | CN110045108B | 公开（公告）日： | 2021-10-29 |
| 发明（设计）人： | 胥传来;刘丽强;孙佳佳;仇雪;林文祥;陶睿 | 申请（专利权）人： | 江南大学 |
| 主分类号： | G01N33/53 | 分类号： | G01N33/53;G01N33/535 |
| 代理公司： | 无锡市大为专利商标事务所(普通合伙) 32104 | 代理人： | 时旭丹;张仕婷 |
| 地址： | 214122 江苏省无锡市滨湖区蠡湖大*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 一种基于辣椒碱指标的地沟油酶联免疫检测试剂盒及其检测方法，属于免疫检测技术领域。本发明试剂盒包含：酶标板、辣椒碱标准品、酶标物、显色液、终止液、10×浓缩洗涤液、抗体工作液、样品稀释液和样品复溶液。通过洗涤工作液的制备、标准溶液的配置、标准曲线的绘制、待测样品的准备、测定和计算得到检测结果。本发明的优点是能准确灵敏地检测食用油中辣椒碱含量，样品前处理过程简单，耗时少，能同时检测大量样品，检测成本远低于传统仪器检测方法。本发明能实现地沟油的现场高通量快速检测，为日常监管提供重要的技术手段，为我国食用油的质量安全提供有力的技术保障，具有重要的现实意义。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 基于 辣椒 指标 地沟 油酶联 免疫 检测 试剂盒 及其 方法 | ||
【主权项】：
1.一种基于辣椒碱指标的地沟油酶联免疫检测试剂盒，其特征在于，该试剂盒包含：酶标板、辣椒碱标准品、酶标物、显色液、终止液、10×浓缩洗涤液、抗体工作液、样品稀释液和样品复溶液。
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