[发明专利]一种内外循环运动的大蒜发酵加工设备在审
| 申请号： | 201910462368.2 | 申请日： | 2019-05-30 |
| 公开（公告）号： | CN110218625A | 公开（公告）日： | 2019-09-10 |
| 发明（设计）人： | 冉杰 | 申请（专利权）人： | 冉杰 |
| 主分类号： | C12M1/00 | 分类号： | C12M1/00;A23L19/20 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 404100 重庆*** | 国省代码： | 重庆;50 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种内外循环运动的大蒜发酵加工设备，其结构包括通风口、发酵室、控制面板、机体、温度计，机体的左上方设有发酵室，发酵室下方设有通风口，通风口侧面设有温度计，温度计镶嵌在机体表面，发酵室侧面设有控制面板，控制面板安装在机体外表面，发酵室包括有隔块、循环发酵盘、连轴、电机轴、电机，隔块安装在发酵室内，隔块上设有循环发酵盘，连轴贯穿循环发酵盘，本发明的有益效果是：通过循环导轨与内部填充满的滑块能够在推动下使大蒜不断从循环导轨中间移动到循环导轨外侧，再从外侧移动到中间，所有大蒜不断在内外进行循环移动，能够使所有的大蒜进行均匀受热，使发酵程度进行同步，提高总体的质量。 | ||
| 搜索关键词： | 发酵室 大蒜 通风口 发酵 控制面板 循环导轨 循环发酵 温度计 隔块 内外循环运动 加工设备 机体外表面 机体表面 均匀受热 循环移动 侧面 电机轴 移动 滑块 电机 镶嵌 室内 贯穿 | ||
【主权项】：
1.一种内外循环运动的大蒜发酵加工设备，其结构包括通风口(1)、发酵室(2)、控制面板(3)、机体(4)、温度计(5)，所述机体(4)的左上方设有发酵室(2)，所述发酵室(2)下方设有通风口(1)，所述通风口(1)侧面设有温度计(5)，所述温度计(5)镶嵌在机体(4)表面，所述发酵室(2)侧面设有控制面板(3)，所述控制面板(3)安装在机体(4)外表面，其特征在于：所述发酵室(2)包括有隔块(20)、循环发酵盘(21)、连轴(22)、电机轴(23)、电机(24)，所述隔块(20)安装在发酵室(2)内，所述隔块(20)上设有循环发酵盘(21)，所述连轴(22)贯穿循环发酵盘(21)，所述连轴(22)顶部与通过电机轴(23)与电机(24)相连接。
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