[发明专利]一种快速揉面装置及其使用方法有效

专利信息
申请号: 201910464061.6 申请日: 2019-05-30
公开(公告)号: CN110150345B 公开(公告)日: 2021-11-16
发明(设计)人: 周双平 申请(专利权)人: 安徽皓浩食品科技股份有限公司
主分类号: A21C1/02 分类号: A21C1/02;A21C1/14
代理公司: 北京和信华成知识产权代理事务所(普通合伙) 11390 代理人: 胡剑辉
地址: 236500 安徽省*** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 发明公开一种快速揉面装置及其使用方法,包括装置主体,所述装置主体上端安装有导料框,所述导料框两侧均安装有液压缸,所述装置主体两侧面中间位置均安装有承重板,所述承重板上端安装有驱动电机,所述驱动电机上设置有夹紧箍;本发明能够便于对揉面框进行清洗,整体牢固性较强,能够铲起底部粘附的面团,减少面团的浪费,同时面团能够在倾斜边上进行滚动,使得揉面效果更好,能够有效防止外界杂质掉入影响面团质量,并使得添加的水分通过通孔均匀分散到面团上,整个装置结构简单,利用机械代替人工进行揉面,大大提高生产效率,降低人工劳动强度,揉制力大,使得揉制的面团弹性好且筋度大。
搜索关键词: 一种 快速 揉面 装置 及其 使用方法
【主权项】:
1.一种快速揉面装置,其特征在于,包括装置主体(1),所述装置主体(1)上端安装有导料框(2),所述导料框(2)两侧均安装有液压缸(3),所述装置主体(1)两侧面中间位置均安装有承重板(4),所述承重板(4)上端安装有驱动电机(5),所述驱动电机(5)上设置有夹紧箍(6),所述装置主体(1)底端安装有底板(7),所述装置主体(1)侧面安装有活动盖板(8),所述活动盖板(8)上下端边缘位置均设置有加固条(9),所述加固条(9)一端设置有凹形侧板(10),所述加固条(9)另一端设置有螺旋套筒(11),所述装置主体(1)边缘位置对应凹形侧板(10)安装有衔接块(12),所述装置主体(1)边缘位置对应螺旋套筒(11)安装有衔接柱(13);所述装置主体(1)内部设置有揉面框(14),所述揉面框(14)内侧滑动安装有一号移动夹板(15)与二号移动夹板(25),所述一号移动夹板(15)前端设置有螺杆(16),所述螺杆(16)端部安装有螺杆套(17),所述螺杆套(17)两侧对称设置有支杆(18),所述支杆(18)远离螺杆套(17)一端设置有推块(19),所述液压缸(3)底端中间位置设置有液压伸缩杆(21),所述液压伸缩杆(21)底端设置有二号揉面球(22),所述二号揉面球(22)一侧设置有一号揉面球(20),所述装置主体(1)内部靠近上端位置安装有引导板(30),所述引导板(30)上端设置有筛网(23),所述一号移动夹板(15)与二号移动夹板(25)相对侧面均设置有缓冲板(24);所述引导板(30)两侧面均设置有安装板(27),所述引导板(30)上贯穿开设有两组限位通孔(26),所述底板(7)上端开设有滑槽(28),所述揉面框(14)底端等距离设置有若干组滚珠(29)。
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