[发明专利]一种牡蛎阳盛酒及其制备方法在审
| 申请号： | 201910466023.4 | 申请日： | 2019-05-31 |
| 公开（公告）号： | CN110358657A | 公开（公告）日： | 2019-10-22 |
| 发明（设计）人： | 李耀华;李智;李兰廷;塞军;张钰;铁艳玲 | 申请（专利权）人： | 青海帝玛尔藏药药业有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/055 | 分类号： | C12G3/055;C12G3/05;A61K36/8969;A61P1/14;A61P25/20;A61P37/04;A61P9/00;A61K35/618;A61K35/02 |
| 代理公司： | 成都华风专利事务所(普通合伙) 51223 | 代理人： | 杜朗宇 |
| 地址： | 810000 青海省西宁市*** | 国省代码： | 青海;63 |
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| 摘要： | 本发明涉及保健酒技术领域，具体涉及一种牡蛎阳盛酒及其制备方法。该牡蛎阳盛酒以酒精度为42~60%vol的青稞酒为酒基，按照料液比1:2的比列加入辅料，所述辅料为牡蛎：西洋参：黄精：枸杞：龙骨=3:1:2:1:2。制备方法为：原料处理、粉碎、装袋、浸泡、过滤、包装及质检。相比于现有的保健酒，本发明的牡蛎阳盛酒色泽均匀一致、澄清透明；酒香浓郁、酒体饱满、优雅柔和、空杯持久留香；久置后有少量沉淀物，不影响酒体质量。具有滋补调节，补气养阴、改善睡眠质量、保护心血管系统及提高免疫力等功效。其牡蛎阳盛酒的制备方法简单方便。 | ||
| 搜索关键词： | 牡蛎 制备 保健酒技术领域 心血管系统 西洋参 补气养阴 澄清透明 改善睡眠 酒体质量 均匀一致 原料处理 龙骨 保健酒 料液比 青稞酒 滋补 免疫力 黄精 酒基 酒体 酒香 空杯 质检 装袋 枸杞 过滤 浸泡 酒精 柔和 | ||
【主权项】：
1.一种牡蛎阳盛酒，其特征在于，该牡蛎阳盛酒以酒精度为42~60%vol的青稞酒为酒基，按照料液比1:2的比列加入辅料，所述辅料为牡蛎：西洋参：黄精：枸杞：龙骨=3:1:2:1:2。
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