[发明专利]一种油脂组合物在审
| 申请号： | 201910469319.1 | 申请日： | 2019-05-31 |
| 公开（公告）号： | CN110089581A | 公开（公告）日： | 2019-08-06 |
| 发明（设计）人： | 王兴国;王小三;高亮;金青哲;张晖;韦伟 | 申请（专利权）人： | 江南大学 |
| 主分类号： | A23D9/007 | 分类号： | A23D9/007;A23D9/02;A23L33/00;A23L33/115;A23L33/12 |
| 代理公司： | 南京经纬专利商标代理有限公司 32200 | 代理人： | 张惠忠 |
| 地址： | 214122 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种油脂组合物，所述甘油三酯由C14～C18的脂肪酸组成，所述油脂组合物包含1‑油酸‑2‑棕榈酸‑3‑亚油酸甘油三酯(OPL)，1,3‑二油酸‑2‑棕榈酸(OPO)，并且OPL与OPO总质量为30％～70％，OPL与OPO的质量比为0.2:1～3:1。本发明的所提供的油脂组合物通过调节甘油三酯含量、浓度比例，既可以帮助婴幼儿减少便秘和排便困难，用于减少婴幼儿营养成分的流失，促进婴幼儿骨骼的发育，并且还可以促进花生四烯酸(ARA)的吸收。 | ||
| 搜索关键词： | 油脂组合物 油酸 甘油三酯 棕榈酸 亚油酸甘油三酯 花生四烯酸 婴幼儿骨骼 婴幼儿营养 脂肪酸组成 排便困难 质量比 便秘 婴幼儿 发育 吸收 帮助 | ||
【主权项】：
1.一种油脂组合物，该组合物为甘油三酯混合物，其特征在于，所述甘油三酯由C14～C18的脂肪酸组成，其中包含1‑油酸‑2‑棕榈酸‑3‑亚油酸甘油三酯OPL、1,3‑二油酸‑2‑棕榈酸OPO，并且OPL与OPO总质量30％～70％，OPL与OPO的质量比为0.2:1～3:1。
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