[发明专利]一种咸鸭蛋浸盐鸭蛋固定架

摘要

本发明涉及食品腌制技术领域，且公开了一种咸鸭蛋浸盐鸭蛋固定架，包括固定底座，所述固定底座的顶部固定安装有安装柱和收集池体，安装柱的内部固定安装有驱动电机，驱动电机的输出轴与位于安装柱顶部的主动齿轮固定连接，所述收集池体的内壁底部固定安装有转动轴套和安装立架，转动轴套的内部转动连接有延伸至收集池体顶部的转动立架。该咸鸭蛋浸盐鸭蛋固定架，通过设置蓄水箱，将蓄水箱内灌入调配好的盐水，然后通过接水管、汇水管和排水管使得盐水进入到喷头中并由喷孔喷出，对转动立架上鸭蛋放置架中的鸭蛋进行喷淋，采用喷淋的腌制手法替代了传统的盐水浸泡法，保证了同一批腌制的鸭蛋咸度的统一。

主权项

1.一种新型咸鸭蛋浸盐鸭蛋固定架，包括固定底座(1)，其特征在于：所述固定底座(1)的顶部固定安装有安装柱(2)和收集池体(3)，安装柱(2)的内部固定安装有驱动电机(4)，驱动电机(4)的输出轴与位于安装柱(2)顶部的主动齿轮(5)固定连接，所述收集池体(3)的内壁底部固定安装有转动轴套(6)和安装立架(7)，转动轴套(6)的内部转动连接有延伸至收集池体(3)顶部的转动立架(8)，转动立架(8)的外部套装有与主动齿轮(5)啮合的被动齿轮(9)，所述转动立架(8)的内部开设有数量为三个的活动槽组(10)，每个所述活动槽组(10)的内部均活动安装有延伸至转动立架(8)外部的鸭蛋放置架(11)，鸭蛋放置架(11)的右侧固定安装有位于活动槽组(10)内的挡板(12)，所述安装立架(7)的内壁前后两侧均开设有辅助槽(13)和移动槽(14)，移动槽(14)的槽内顶壁固定安装有伺服电机(15)，所述伺服电机(15)的输出轴通过联轴器与转动螺杆(16)固定连接，所述转动螺杆(16)的外部套装有转动座(17)，辅助槽(13)内活动安装有移动块(18)，移动块(18)相对的一侧与移动横板(19)固定连接；安装立架(7)的右侧固定安装有放置横板(20)，放置横板(20)的顶部固定安装有水泵(21)，所述安装立架(7)的顶部固定安装有蓄水箱(23)，水泵(21)的入水口处通过抽水管(22)与收集池体(3)的内部连通，水泵(21)的出水口处通过通水管(24)与蓄水箱(23)连通，移动横板(19)的顶部固定安装有安装横板(25)，安装横板(25)的顶部固定安装有数量不少于三个的支撑连杆(26)，三个所述支撑连杆(26)的顶部均与汇水管(27)连通，所述汇水管(27)的顶部通过接水管(28)与蓄水箱(23)连通，所述安装横板(25)的内壁前后两侧之间固定安装有安装轴杆(29)，安装轴杆(29)的外部套装有数量不少于四个的转动块(30)，转动块(30)的底部固定安装有喷头(31)，喷头(31)的左侧开设有喷孔(32)，所述喷头(31)的右侧顶部固定安装有贯穿且延伸至安装横板(25)顶部并与汇水管(27)连通的排水管(33)，所述安装横板(25)的内壁顶部固定安装有与转动块(30)顶部固定连接的调节组件(34)。