[发明专利]一种复合香辛油及其制备方法在审
| 申请号： | 201910471003.6 | 申请日： | 2019-05-31 |
| 公开（公告）号： | CN110074210A | 公开（公告）日： | 2019-08-02 |
| 发明（设计）人： | 邓德伟 | 申请（专利权）人： | 郑州雪麦龙食品香料有限公司 |
| 主分类号： | A23D9/007 | 分类号： | A23D9/007;A23D9/04 |
| 代理公司： | 郑州知己知识产权代理有限公司 41132 | 代理人： | 程文霞 |
| 地址： | 451100 河南省郑州*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明公开一种复合香辛油，由以下重量份数的原料制成：香叶0.1‑0.2份、八角0.08‑0.12份、花椒0.2‑0.3份、肉桂0.08‑0.12份、小茴香0.35‑0.45份、香菜0.8‑1.5份、香芹1.5‑2.0份、洋葱2.0‑2.5份、大葱1.0‑1.4份、生姜1.0‑1.3份和大豆油91‑93份。采用日常香辛料为原料，经特定工艺制备而成，工艺简单，成本低廉，制备的香辛油滋味鲜美。 | ||
| 搜索关键词： | 复合香 制备 大豆油 工艺制备 重量份数 香辛料 小茴香 洋葱 肉桂 香叶 花椒 生姜 八角 大葱 | ||
【主权项】：
1.一种复合香辛油，其特征在于：由以下重量份数的原料制成：香叶0.1‑0.2份、八角0.08‑0.12份、花椒0.2‑0.3份、肉桂0.08‑0.12份、小茴香0.35‑0.45份、香菜0.8‑1.5份、香芹1.5‑2.0份、洋葱2.0‑2.5份、大葱1.0‑1.4份、生姜1.0‑1.3份和大豆油91‑93份。
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