[发明专利]一种虎坚果饮料及其制备方法在审
| 申请号： | 201910483891.3 | 申请日： | 2019-05-29 |
| 公开（公告）号： | CN112006106A | 公开（公告）日： | 2020-12-01 |
| 发明（设计）人： | 宋玉来 | 申请（专利权）人： | 宋玉来 |
| 主分类号： | A23C11/10 | 分类号： | A23C11/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 063000 河北省唐*** | 国省代码： | 河北;13 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种虎坚果饮料及其制备方法，虎坚果饮料采用经特殊处理的虎坚果粉和虎坚果油作为原料，能够通过两个层面将虎坚果中的营养成分最大限度地保存在饮料中，使制成的虎坚果饮料营养更加丰富；饮料的生产过程只需经过水浴搅拌、均质、过滤、消毒工序，流程工艺简单，有效地减少了虎坚果中营养成分流失的环节，进一步完整保留了虎坚果中的营养成分。在生产虎坚果粉和调配饮料时都经过过滤，使得制成的虎坚果饮料口感更加细腻，且生产过程中的温度不会过高，不会产生焦糊口感，且不添加任何不符合国家标准的添加剂，完全保存了虎坚果的最佳风味，相比于其他虎坚果饮料口感更佳。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 坚果 饮料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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