[发明专利]一种茶叶的清洗方法在审
| 申请号： | 201910488574.0 | 申请日： | 2019-06-06 |
| 公开（公告）号： | CN110089585A | 公开（公告）日： | 2019-08-06 |
| 发明（设计）人： | 徐永树 | 申请（专利权）人： | 徐永树 |
| 主分类号： | A23F3/06 | 分类号： | A23F3/06;A23L5/20;B08B3/12 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 425500 湖南*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种茶叶清洗方法，包括以下步骤，茶叶预冷:将茶叶进行预冷，预冷到2～4℃；茶叶清洗:将预冷后的茶叶完全浸泡在大麦酶清洗液中，浸泡过程温度保持在2～4℃，浸泡1～24小时；清洗液中的大麦酶的酶活性浓度为0.13u/ml～0.28u/ml；脱水晾干:浸泡后的茶叶铺在可沥水设备上用清水喷淋清洗一次；清洗后将茶叶放在旋洗风干装置中,通过旋洗风干装置中的超声波发生器和底部旋转装置进行进一步清洗烘干,烘干温度为25～33℃。本发明提供的茶叶清洗方法，可以有效的去除残留在茶叶上的农药，并且该方法对茶叶影响较小，不会破坏茶叶的有效成分。 | ||
| 搜索关键词： | 茶叶 清洗 预冷 浸泡 风干装置 大麦酶 清洗液 沥水 超声波发生器 喷淋清洗 清洗烘干 温度保持 旋转装置 晾干 酶活性 烘干 去除 脱水 清水 残留 农药 | ||
【主权项】：
1.一种茶叶清洗方法，其特征在于：包括以下步骤，A、茶叶预冷:将茶叶进行预冷，预冷到2～4℃；B、茶叶清洗:将预冷后的茶叶完全浸泡在大麦酶清洗液中,浸泡过程温度保持在2～4℃，浸泡1～24小时；清洗液中的大麦酶的酶活性浓度为0.13u/ml～0.28u/ml；C、脱水晾干:浸泡后的茶叶铺在可沥水设备上用清水喷淋清洗一次；清洗后将茶叶放在旋洗风干装置中,通过旋洗风干装置中的超声波发生器和底部旋转装置进行进一步清洗烘干,烘干温度为25～33℃。
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