[发明专利]一种预防龋齿的益生菌奶片及其制备方法在审
| 申请号： | 201910502668.9 | 申请日： | 2019-06-11 |
| 公开（公告）号： | CN110115292A | 公开（公告）日： | 2019-08-13 |
| 发明（设计）人： | 李晨;田洪涛;齐嘉川;卢海强;谷新晰 | 申请（专利权）人： | 河北农业大学 |
| 主分类号： | A23C9/152 | 分类号： | A23C9/152;A23C9/156;A23C9/18 |
| 代理公司： | 北京成实知识产权代理有限公司 11724 | 代理人： | 叶立涛 |
| 地址： | 071001 河北省*** | 国省代码： | 河北;13 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了属于食品技术领域的一种预防龋齿的益生菌奶片及其制备方法。本发明利用成本低的增殖培养基将益生菌培养后，获得高浓度益生菌菌悬液后离心、真空冷冻干燥后制成菌粉；再将益生菌菌粉直接与奶粉和辅料混合、造粒，制备益生菌奶片。本发明直接将益生菌菌粉与主辅料混合压片，设备要求低、简单易行、使用成本低、易规模化推广；营养价格高，体积小，便于携带；且可有效预防牙菌斑的形成，抑制龋齿的形成。 | ||
| 搜索关键词： | 益生菌奶片 益生菌 龋齿 菌粉 制备 食品技术领域 益生菌菌悬液 真空冷冻干燥 增殖培养基 主辅料混合 便于携带 辅料混合 设备要求 有效预防 规模化 体积小 牙菌斑 压片 造粒 预防 奶粉 | ||
【主权项】：
1.一种预防龋齿的益生菌奶片，其特征在于，由以下重量份数的原料制成：50‑55份全脂乳粉、33‑37份脱脂乳粉、3‑4份益生菌菌粉、4‑5份木糖醇粉、2‑3份羧甲基纤维素钠和1.5‑2份硬脂酸镁。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于河北农业大学，未经河北农业大学许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201910502668.9/，转载请声明来源钻瓜专利网。
