[发明专利]一种具有减肥功能的冰粉在审
| 申请号： | 201910514519.4 | 申请日： | 2019-06-14 |
| 公开（公告）号： | CN110236089A | 公开（公告）日： | 2019-09-17 |
| 发明（设计）人： | 董怡;池玉闽;周敏之;贾利蓉 | 申请（专利权）人： | 四川大学 |
| 主分类号： | A23L7/10 | 分类号： | A23L7/10;A23L29/00;A23L29/206;A23L29/256;A23L33/10;A23L33/125 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 610065 四川*** | 国省代码： | 四川;51 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种具有减肥功能的冰粉，其含有如下比例的成分：0.03‑0.1%卡拉胶，0.01‑0.05%魔芋胶，0.03‑0.15%食用氯化钾，2.5%‑5%奇亚籽，2.5%‑5%藜麦，余量为饮用水。成品为透明凝胶状，藜麦和奇亚籽颗粒均匀悬浮于凝胶中。本发明具有一定的减肥保健功能，可直接食用或用于制作各种口味和花式的冰粉。与市场现有冰粉相比，本发明配方简单，制作方便，安全卫生，营养多样，热量低，具有一定的减肥及保健功能，且原料使用量更小，可以有效的节约成本。在生产过程中使用无菌灌装、低温保藏和冷链运输可保质7天左右。 | ||
| 搜索关键词： | 减肥功能 奇亚籽 食用氯化钾 透明凝胶状 原料使用量 安全卫生 保健功能 低温保藏 减肥保健 均匀悬浮 冷链运输 生产过程 无菌灌装 直接食用 制作方便 卡拉胶 魔芋胶 保质 凝胶 减肥 饮用水 口味 配方 节约 制作 | ||
【主权项】：
1.一种具有减肥功能的冰粉，其特征在于：所述的具有减肥功能的冰粉中含有如下比例的成分：0.03‑0.1%卡拉胶，0.01‑0.05%魔芋胶，0.03‑0.15%食用氯化钾，1.5%‑5%奇亚籽，1.5%‑5%藜麦，余量为饮用水。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于四川大学，未经四川大学许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201910514519.4/，转载请声明来源钻瓜专利网。
