[发明专利]利用固态生物酶制造酶改质甜菊糖苷的方法在审
| 申请号： | 201910522793.6 | 申请日： | 2019-06-17 |
| 公开（公告）号： | CN110241108A | 公开（公告）日： | 2019-09-17 |
| 发明（设计）人： | 郑书旺 | 申请（专利权）人： | 郑书旺 |
| 主分类号： | C12N11/08 | 分类号： | C12N11/08;C12P33/20 |
| 代理公司： | 北京同辉知识产权代理事务所(普通合伙) 11357 | 代理人： | 孙艳敏;杨敬 |
| 地址： | 272000 山东省济宁*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了利用固态生物酶制造酶改质甜菊糖苷的方法，包括如下步骤：(1)选取生化酶固化载体；(2)选取两种生物酶分别制成溶液，将得到的两种生物酶溶液分别通过生化酶固化载体，得到分别固化好的两种生物酶；(3)将其中一种固化的生物酶加入到反应罐中，反应罐内装有甜菊糖苷溶液，进行搅拌，反应充分；(4)将反应后得到的溶液进行过滤，收集其中一种固化的生物酶，得到一次过滤液，一次过滤液回收到反应罐中；(5)将另一种固化的生物酶加入到反应罐中，进行搅拌，反应充分；(6)将反应后得到的溶液进行过滤，收集另一种固化的生物酶，得到二次过滤液；(7)将二次过滤液进行过滤浓缩，使改质甜菊糖苷的浓度为35‑55％。 | ||
| 搜索关键词： | 固化 生物酶 甜菊糖苷 改质 二次过滤 固态生物 一次过滤 生化酶 过滤 生物酶溶液 过滤浓缩 制造 回收 | ||
【主权项】：
1.利用固态生物酶制造酶改质甜菊糖苷的方法，其特征在于，包括如下步骤：(1)选取生化酶固化载体，装入储罐；(2)选取两种生物酶分别制成溶液，将得到的两种生物酶溶液分别通过两个步骤(1)中装有生化酶固化载体的储罐，得到分别固化好的两种生物酶；(3)将步骤(2)的其中一种固化的生物酶加入到反应罐中，反应罐内装有甜菊糖苷溶液，进行搅拌，反应充分；(4)将步骤(3)反应后得到的溶液进行过滤，收集其中一种固化的生物酶，放入储罐，以备再次使用，得到一次过滤液，一次过滤液回收到反应罐中；(5)将步骤(2)的另一种固化的生物酶加入到步骤(4)的反应罐中，反应罐内装有一次过滤液，进行搅拌，反应充分；(6)将步骤(5)反应后得到的溶液进行过滤，收集另一种固化的生物酶，放入储罐，以备再次使用，得到二次过滤液，二次过滤液回收到储罐中；(7)将步骤(6)得到的二次过滤液利用分子筛进行过滤浓缩，使改质甜菊糖苷的浓度为35‑55％；(8)将步骤(7)得到的改质甜菊糖苷送到喷粉塔进行干燥，得到改质甜菊糖苷粉末，包装并装箱。
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