[发明专利]烤制烹饪厨具及其控制方法有效
| 申请号： | 201910523892.6 | 申请日： | 2019-06-17 |
| 公开（公告）号： | CN110200515B | 公开（公告）日： | 2020-11-03 |
| 发明（设计）人： | 任富佳;齐鹏;唐修豪;杨世龙 | 申请（专利权）人： | 杭州老板电器股份有限公司 |
| 主分类号： | A47J37/06 | 分类号： | A47J37/06 |
| 代理公司： | 北京超成律师事务所 11646 | 代理人： | 邓超 |
| 地址： | 310000 浙江省杭州*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种烤制烹饪厨具及其控制方法，涉及厨具技术领域，该烤制烹饪厨具包括：温度检测模块，用于实时检测烹饪腔体内的当前温度，并向控制模块发送当前温度；氧气检测模块，用于实时检测烹饪腔体内的氧气浓度，并向控制模块发送氧气浓度；控制模块，用于获取设定加热时间和设定加热温度；当当前温度达到设定加热温度后，根据不同时间段的氧气浓度得到氧气浓度变化量，并根据设定加热时间以及氧气浓度变化量确定食物是否烤制完成，并在烤制完成后控制加热器停止加热。从而可以自动确定食物烤制完成情况，方便各种用户使用，并且在烤制过程中，不需要用户不断关注烤制进程，解放用户。 | ||
| 搜索关键词： | 烤制 烹饪 厨具 及其 控制 方法 | ||
【主权项】：
1.一种烤制烹饪厨具，其特征在于，包括：温度检测模块，用于实时检测烹饪腔体内的当前温度，并向控制模块发送所述当前温度；氧气检测模块，用于实时检测所述烹饪腔体内的氧气浓度，并向所述控制模块发送所述氧气浓度；所述控制模块，用于获取设定加热时间和设定加热温度；当所述当前温度达到所述设定加热温度后，根据不同时间段的氧气浓度得到氧气浓度变化量，并根据所述设定加热时间以及所述氧气浓度变化量确定食物是否烤制完成，并在烤制完成后控制加热器停止加热。
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