[发明专利]一种用于缓解痛经及女性经期不适的蛋白肽及制备方法在审
| 申请号： | 201910524162.8 | 申请日： | 2019-06-18 |
| 公开（公告）号： | CN110272933A | 公开（公告）日： | 2019-09-24 |
| 发明（设计）人： | 刘志伟;何丽丽;李明;宋佩;白彩云;雷媛媛 | 申请（专利权）人： | 武汉华康臣生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C12P21/06 | 分类号： | C12P21/06;A61K38/01;A61P15/00;A23L33/18 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 430056 湖北省武汉市武汉经济技术*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种用于防治痛经及缓解女性经期不适的球状念珠藻蛋白肽的制备方法，包括如下步骤：取球状念珠藻粉或念珠藻胶质置于酶解罐中；当物料的温度达到40‑65℃，加入蛋白酶酶解，蛋白酶的用量为干燥球状念珠藻粉质量的0.1%‑5%，搅拌酶解时间为2‑9小时，酶解后升温灭酶，灭酶温度为85‑100℃，灭酶时间10‑30分钟；灭酶后酶解液冷却至室温后，取酶解液经过滤、浓缩、干燥即得。本发明还提供了上述制备方法所得球状念珠藻蛋白肽在制备缓解女性经期不适的食品、保健食品、药品中的应用。 | ||
| 搜索关键词： | 念珠藻 制备 女性经期 蛋白肽 酶解 灭酶 酶解液 痛经 缓解 蛋白酶 蛋白酶酶解 胶质 干燥球状 升温灭酶 保健食品 冷却 浓缩 防治 应用 | ||
【主权项】：
1.一种用于防治痛经及缓解女性经期不适的球状念珠藻蛋白肽的制备方法，其特征在于，包括如下步骤:取球状念珠藻粉或念珠藻胶质置于酶解罐中；当物料的温度达到40‑65℃，加入蛋白酶酶解，蛋白酶的用量为干燥球状念珠藻粉质量的0.1%‑5%，搅拌酶解时间为2‑9小时，酶解后升温灭酶，灭酶温度为85‑100℃，灭酶时间10‑30分钟；灭酶后酶解液冷却至室温后，取酶解液经过滤、浓缩、干燥即得。
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