[发明专利]产高温蛋白酶嗜热脂肪地芽孢杆菌及应用在审
| 申请号： | 201910525032.6 | 申请日： | 2019-06-17 |
| 公开（公告）号： | CN110564636A | 公开（公告）日： | 2019-12-13 |
| 发明（设计）人： | 何荣海;侯小珊;代春华;黄国平;汤颖秀;邢政;马海乐 | 申请（专利权）人： | 江苏大学 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;C12N13/00;C12N9/52;C12P21/02;C12R1/01 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 212013 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了产高温蛋白酶嗜热脂肪地芽孢杆菌及应用，属于微生物诱变育种及发酵工程领域。野生型菌株分离自菜籽粕，经鉴定并命名为嗜热脂肪地芽孢杆菌(Geobacillus stearothemophilus)RM2，保藏编号为CCTCC NO:M 2018750。将RM2进行ARTP诱变，得到一株高温蛋白酶高产突变菌株，经鉴定并命名为嗜热脂肪地芽孢杆菌(Geobacillus stearothemophilus)A75，保藏编号为CCTCC NO:M 2018749。突变菌株A75产蛋白酶活力为32.09U/mL，较野生型菌株RM2提高了25.62％。嗜热脂肪地芽孢杆菌RM2及A75均可用于饼粕蛋白发酵制备生物活性肽。 | ||
| 搜索关键词： | 嗜热脂肪地芽孢杆菌 高温蛋白酶 野生型菌株 保藏 突变菌株 微生物诱变育种 蛋白酶活力 发酵工程 制备生物 菜籽粕 活性肽 饼粕 可用 诱变 发酵 蛋白 应用 | ||
【主权项】：
1.一株产高温蛋白酶菌株，其特征在于：所述菌株为嗜热脂肪地芽孢杆菌RM2(Geobacillus stearothemophilus)，于2018年11月05日保藏于中国典型培养物保藏中心，地址为中国.武汉.武汉大学，保藏编号为CCTCC NO:M 2018750，建议的分类命名为Geobacillus stearothemophilus RM2嗜热脂肪地芽孢杆菌RM2。/n
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