[发明专利]一种用于肉制品加工的便于维护的斩拌装置

摘要

本发明涉及一种用于肉制品加工的便于维护的斩拌装置，包括底座、收集箱、摆动机构、控制器、底管、顶管、斩拌机构、出料管、两个进料管和两个分合机构，出料管内的顶部设有筛网，分合机构包括底板、顶板、分合组件和推动组件，分合组件包括第一电机、丝杆、套管和限位单元，推动组件包括推块、平移单元、弹簧和定向单元，该用于肉制品加工的便于维护的斩拌装置通过推动机构便于将原料肉集中至斩拌机构处进行切割粉碎，利用筛网方便通过碎肉，而大肉块留在上方直至被切割成碎肉，保证加工效果，不仅如此，通过分合机构可将底管和顶管进行分离，进而方便对底管、顶管和刀片进行清洁等维护工作，提高了设备的实用性。

主权项

1.一种用于肉制品加工的便于维护的斩拌装置，其特征在于，包括底座(1)、收集箱(2)、摆动机构、控制器(3)、底管(4)、顶管(5)、斩拌机构、出料管(6)、两个进料管(7)和两个分合机构，所述收集箱(2)和摆动机构均设置在底座(1)的上方，所述控制器(3)固定在底座(1)上，所述控制器(3)内设有阀门，所述摆动机构与底管(4)传动连接，所述出料管(6)的顶端与底管(4)连通，所述出料管(6)内的顶部设有筛网(8)，所述顶管(5)位于底管(4)的上方，所述斩拌机构位于顶管(5)的中心处，所述斩拌机构位于两个进料管(7)之间，两个分合机构分别位于底管(4)的两端；所述分合机构包括底板(9)、顶板(10)、分合组件和推动组件，所述底板(9)固定在底管(4)的下方，所述顶板(10)固定在顶板(10)的上方，所述底板(9)与顶板(10)平行，所述分合组件位于底板(9)和顶板(10)之间，所述推动组件设置在底板(9)的上方；所述分合组件包括第一电机(11)、丝杆(12)、套管(13)和限位单元，所述第一电机(11)固定在底板(9)的上方，所述第一电机(11)与PLC电连接，所述第一电机(11)与丝杆(12)的底端传动连接，所述丝杆(12)的顶端设置在套管(13)内，所述套管(13)固定在顶板(10)的下方，所述套管(13)的与丝杆(12)的连接处设有与丝杆(12)匹配的螺纹，所述限位单元位于套管(13)的一侧；所述推动组件包括推块(14)、平移单元、弹簧(15)和定向单元，所述推块(14)的底部与底管(4)的内壁密封连接，所述推块(14)的顶部与顶管(5)的内壁密封连接，所述平移单元设置在推块(14)的远离出料管(6)的一侧，所述平移单元与推块(14)传动连接，所述推块(14)通过弹簧(15)与底管(4)的远离出料管(6)的一侧的内壁连接，所述推块(14)通过定向单元与底管(4)连接，所述弹簧(15)处于压缩状态。