[发明专利]喷雾干燥制备拮抗酵母固体制剂的方法在审
申请号: | 201910536004.4 | 申请日: | 2019-06-20 |
公开(公告)号: | CN110205252A | 公开(公告)日: | 2019-09-06 |
发明(设计)人: | 张红印;张晓云;吴锋;赵利娜;张世涛 | 申请(专利权)人: | 江苏大学;江苏益群农业科技有限公司 |
主分类号: | C12N1/16 | 分类号: | C12N1/16;C12N1/04;A01N63/04;A01P3/00;C12R1/84 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 212013 江*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | 本发明属于食品生物技术领域,具体涉及一种喷雾干燥制备拮抗酵母固体制剂的方法;步骤如下:首先进行拮抗酵母的活化培养以及菌体的收集;称取保护剂,加入生理盐水中,然后在水浴条件下搅拌溶解,得到保护剂溶液;优选保护剂为阿拉伯胶和海藻糖;再将离心收得的菌体与保护剂溶液混合,在28℃条件下振荡后,得到混合液;设置喷雾干燥机的雾化器压强和进风温度,待出风温度达到80℃时,打开空气压缩机,调整蠕动泵的进料速率,以混合液作为原料进行进料,经喷雾干燥后,得到固体制剂;本发明喷雾干燥过程中,可以利用保护剂包覆拮抗酵母,提高存活率;同时具有干燥速率快和时间短的优点,可应用于桃果软腐病的控制,具有良好的应用前景。 | ||
搜索关键词: | 喷雾干燥 拮抗 保护剂 保护剂溶液 酵母固体 混合液 菌体 酵母 制备 压强 食品生物技术 空气压缩机 喷雾干燥机 阿拉伯胶 固体制剂 活化培养 搅拌溶解 生理盐水 水浴条件 存活率 海藻糖 蠕动泵 软腐病 雾化器 振荡 包覆 称取 出风 进风 桃果 优选 应用 | ||
【主权项】:
1.喷雾干燥制备拮抗酵母固体制剂的方法,其特征在于,包括以下步骤:(1)拮抗酵母的活化培养以及菌体的收集;(2)称取保护剂,加入生理盐水中,然后于一定温度条件下水浴搅拌溶解,得到保护剂溶液;所述保护剂包括保护剂A和保护剂B或保护剂A;保护剂A为阿拉伯胶、脱脂乳粉或酪蛋白酸钠的任意一种;保护剂B为β‑环糊精、麦芽糊精、海藻糖的任意一种;(3)将步骤(1)中离心收得的菌体与步骤(2)得到的保护剂溶液混合,在一定温度条件下振荡后,得到混合液;(4)设置喷雾干燥机的雾化器压强和进风温度,待出风温度达到一定温度时,打开空气压缩机,调整蠕动泵的进料速率,然后以步骤(3)得到的混合液作为原料进行进料,经喷雾干燥后,得到固体制剂。
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