[发明专利]富含白藜芦醇花生油的制备方法在审
| 申请号： | 201910550183.7 | 申请日： | 2019-06-24 |
| 公开（公告）号： | CN110157540A | 公开（公告）日： | 2019-08-23 |
| 发明（设计）人： | 王强;郭芹;李甜;刘红芝;胡晖;石爱民;刘丽;姜元荣;徐拥军 | 申请（专利权）人： | 中国农业科学院农产品加工研究所;丰益（上海）生物技术研发中心有限公司;嘉里粮油（青岛）有限公司 |
| 主分类号： | C11B1/04 | 分类号： | C11B1/04;C11B1/06;A23D9/02 |
| 代理公司： | 北京远大卓悦知识产权代理事务所(普通合伙) 11369 | 代理人： | 史霞 |
| 地址： | 100193 *** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种富含白藜芦醇花生油的制备方法，包括以下步骤：步骤一、将洗净干燥的花生根粉碎，与花生仁混合，得混合料，花生根与混合料的质量比为3～11:100；步骤二、以压力为25～40MPa、温度为50～70℃条件下压榨15～35min，得到的油即为富含白藜芦醇的花生油。本发明研发的富集白藜芦醇的花生油，无需额外添加白藜芦醇单品，适宜于产业化生产的有益效果。 | ||
| 搜索关键词： | 白藜芦醇 花生油 富含 花生根 混合料 制备 产业化生产 花生仁 质量比 压榨 富集 洗净 研发 | ||
【主权项】：
1.富含白藜芦醇花生油的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：步骤一、将洗净干燥的花生根粉碎，与花生仁混合，得混合料，花生根与混合料的质量比为3～11:100；步骤二、以压力为25～40MPa、温度为50～70℃条件下压榨15～35min，得到的油即为富含白藜芦醇的花生油。
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