[发明专利]食材使用过程的监控方法及装置在审
| 申请号： | 201910580390.7 | 申请日： | 2019-06-28 |
| 公开（公告）号： | CN110348864A | 公开（公告）日： | 2019-10-18 |
| 发明（设计）人： | 仇雪雅;鲁邹尧;吴明辉 | 申请（专利权）人： | 上海秒针网络科技有限公司 |
| 主分类号： | G06Q30/00 | 分类号： | G06Q30/00;G06Q50/12 |
| 代理公司： | 北京康信知识产权代理有限责任公司 11240 | 代理人： | 张学渊 |
| 地址： | 200433 上海市*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本申请提供了一种食材使用过程的监控方法及装置，其中，该方法包括：获取餐厅的一类食材的进货信息，所述进货信息包括进货时间，进货数量和保质期限；依据所述保质期限和所述进货时间，确定出截止至第N天的该类食材的未过期数量；统计所述第N天之前已经消耗一类食材的第一数量，获取所述未过期数量和所述第一数量的第一差值；在所述第N天的消耗量大于所述第一差值时，确定所述第N天使用了过期食材，发出告警信息。采用上述方案，实时监控餐厅的食材情况，在检测到食材消耗量多于未过期数量时，表明餐厅使用了过期食材，发出告警信息，解决了相关技术中不能有效监督餐厅是否使用过期食材的问题。 | ||
| 搜索关键词： | 食材 过期 餐厅 监控方法及装置 告警信息 进货信息 消耗量 保质 实时监控 期限 截止 消耗 检测 申请 监督 统计 | ||
【主权项】：
1.一种食材使用过程的监控方法，其特征在于，包括：获取餐厅的一类食材的进货信息，所述进货信息包括进货时间，进货数量和保质期限；依据所述保质期限和所述进货时间，确定出截止至第N天的该类食材的未过期数量；统计所述第N天之前已经消耗一类食材的第一数量，获取所述未过期数量和所述第一数量的第一差值；在所述第N天的消耗量大于所述第一差值时，确定所述第N天使用了过期食材，发出告警信息。
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