[发明专利]一种利用超声波辅助魔芋纯化粉加工方法在审
| 申请号： | 201910632275.X | 申请日： | 2019-07-13 |
| 公开（公告）号： | CN112273612A | 公开（公告）日： | 2021-01-29 |
| 发明（设计）人： | 李章贵;张伟;李勇 | 申请（专利权）人： | 湖北李泽园食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L19/10 | 分类号： | A23L19/10;A23L5/30 |
| 代理公司： | 十堰博迪专利事务所 42110 | 代理人： | 高良军 |
| 地址： | 442300 湖*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种利用超声波辅助魔芋纯化粉加工方法，其步骤如下：将魔芋精粉投入到配制好的乙醇溶液中，搅拌均匀，静置；使用超声清洗机对料液混合物进行超声处理；再使用连续分离机将超声处理后的料液混合物进行固液分离；将分离后得到的精粉通过乙醇溶液二次浸洗；将浸洗的浆液混合物通过胶体磨进行研磨；研磨后的浆液混合物经连续分离机再次分离；将脱水后的物料使用双锥真空干燥机进行干燥；干燥后物料用超微粉碎机粉碎，粒度120目以上，制得魔芋纯化粉。本发明提供了一种利用超声波辅助魔芋纯化粉加工方法，魔芋精粉通过多次乙醇溶液浸泡，提高了魔芋精粉的纯度，降低了生产加工成本，缩短了工艺时间，并且降低了生产安全风险。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 利用 超声波 辅助 魔芋 纯化 加工 方法 | ||
【主权项】：
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