[发明专利]一种古法熬制茅蔗红糖及其制备方法在审
| 申请号： | 201910649016.8 | 申请日： | 2019-07-18 |
| 公开（公告）号： | CN110257564A | 公开（公告）日： | 2019-09-20 |
| 发明（设计）人： | 刘金祥 | 申请（专利权）人： | 刘金祥 |
| 主分类号： | C13B50/00 | 分类号： | C13B50/00;C13B10/02;C13B20/16;C13B25/00 |
| 代理公司： | 北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙) 11350 | 代理人： | 汤东凤 |
| 地址： | 333300 江西省景*** | 国省代码： | 江西;36 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种古法熬制茅蔗红糖，由以下按照重量百分比的原料制成：茅蔗(细茎野生蔗)100％。本发明还公开了所述古法熬制茅蔗红糖的制备方法。该古法熬制茅蔗红糖，采用百年传承纯手工制作工艺，只以乐平市流芳村原产地的茅蔗(细茎野生蔗)为原料，熬制期间不添加任何辅料及添加剂，是纯天然的滋补品。其含有果糖、蔗糖、多糖糖蜜及多种维生素和矿物质等微量元素，还含有人体生长发育不可缺少的苹果酸、叶酸、核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量的硒、锰、锌、铁等营养物质。具有滋补营养、益气补血、除寒暖胃、清热解毒、提高身体免疫力的功效，符合人们对营养健康的追求。 | ||
| 搜索关键词： | 熬制 红糖 细茎 制备 胡萝卜素 辅料及添加剂 滋补品 身体免疫力 重量百分比 清热解毒 生长发育 手工制作 益气补血 营养健康 营养物质 微量元素 核黄素 矿物质 苹果酸 蔗糖 滋补 果糖 暖胃 糖蜜 烟酸 叶酸 维生素 | ||
【主权项】：
1.一种古法熬制茅蔗红糖，其特征在于，由以下按照重量百分比的原料制成：茅蔗(细茎野生蔗)100％。
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