[发明专利]一种牛奶乳清蛋白分离的陶瓷膜微滤设备

摘要

本发明公开了一种牛奶乳清蛋白分离的陶瓷膜微滤设备，属于牛奶生产设备领域，包括膜组件系统，所述膜组件系统的进口端通过离心泵、供料泵和供料泵进口端连接，膜组件系统上设有清洗反冲阀门，膜组件系统出口端和管式换热器一端连通，膜组件系统出口端和乳清蛋白液出管连通，膜组件系统进口端和酪蛋白浓液出管连通，平衡罐上和酪蛋白浓液出管、乳清蛋白液出管连接、纯水进管连接，纯水进管和酸清洗剂进管、碱清洗剂进管连接，平衡罐通过进奶阀和供料泵进口端连接。本发明自动化程度的提高，可以降低人工误操作的风险。设备具有可扩展性能，生产能力范围较大，可以满足不同生产要求，与前后工艺密切结合，优化工艺提高效率。

主权项

1.一种牛奶乳清蛋白分离的陶瓷膜微滤设备，包括膜组件系统(1)，其特征在于，所述膜组件系统(1)的进口端通过离心泵(2)和供料泵(3)出口端连接，供料泵(3)通过进奶阀(10)和供料泵(3)进口端连接，膜组件系统(1)上设有清洗反冲阀门(9)，清洗反冲阀门(9)和离心泵(2)连接，膜组件系统(1)出口端和管式换热器(8)一端连通，膜组件系统(1)进口端通过离心泵(2)和管式换热器(8)另一端连通，膜组件系统(1)出口端依次通过乳清蛋白液调节阀(51)、第一阀门(6)和乳清蛋白液出管(18)连通，膜组件系统(1)进口端依次通过离心泵(2)、酪蛋白调节阀(52)、第二阀门(7)和酪蛋白浓液出管(17)连通，平衡罐(4)上设有三组进口管，第一组进口管通过第二阀门(7)和酪蛋白浓液出管(17)连接，第二组进口管通过第一阀门(6)和乳清蛋白液出管(18)连接，第三组进口管通过通过纯水阀门(11)和纯水进管(16)连接，纯水进管(16)通过清洗剂酸碱阀门(12)分别和酸清洗剂进管(14)、碱清洗剂进管(15)连接，平衡罐(4)通过进奶阀(10)和供料泵(3)进口端连接。