[发明专利]降脂食用油及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201910678006.7 申请日: 2019-07-25
公开(公告)号: CN110540890A 公开(公告)日: 2019-12-06
发明(设计)人: 李连珍;苌建峰;申思洋;柴逸飞;常纪苹 申请(专利权)人: 河南农业大学
主分类号: C11B1/04 分类号: C11B1/04;C11B1/06;C11B3/00;A23D9/007
代理公司: 41123 河南科技通律师事务所 代理人: 樊羿;张晓辉<国际申请>=<国际公布>=
地址: 450002 河*** 国省代码: 河南;41
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摘要: 发明公开了一种降脂食用油,由红花籽油和紫苏子油调和而成,所述红花籽油和紫苏子油的重量比为0.4~10:1,本发明将传统中医药思维与现代医学理论相结合,选用亚油酸含量最高的红花籽油和α‑亚麻酸含量最高的紫苏子油结合,将两种植物油结合,能起到优势互补的效果,其中,红花籽油:紫苏子油=2.59:1时,即ω‑6 PUFAs/ω‑3 PUFAs的最佳比值为4:1降脂效果最显著,红花籽油和紫苏子油两者配伍降脂作用增强,脂肪酸比例符合国际营养学标准,营养均衡。
搜索关键词: 红花籽油 紫苏子油 降脂 传统中医药 脂肪酸 植物油 降脂作用 医学理论 营养均衡 亚麻酸 亚油酸 重量比 营养学 食用油 配伍 调和 思维
【主权项】:
1.一种降脂食用油,其特征在于,由红花籽油和紫苏子油按0.4~10:1的重量比组成。/n
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