[发明专利]养生健体的豆奶、豆腐奶、豆腐奶花、豆奶晶、豆腐奶晶及其制作方法在审

专利信息
申请号: 201910706534.9 申请日: 2019-08-01
公开(公告)号: CN110547334A 公开(公告)日: 2019-12-10
发明(设计)人: 梁荫健 申请(专利权)人: 梁荫健
主分类号: A23C11/10 分类号: A23C11/10;A23C11/02;A23C20/00;A23C20/02
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 543000 广西壮族自*** 国省代码: 广西;45
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摘要: 发明能养生健体的豆奶、豆腐奶、豆腐奶花、豆奶晶、豆腐奶晶及其制作方法:是由黄豆、奶、百合、山药、玉竹、芡实、薏苡仁或洋薏苡仁、石膏粉、卤片粉加工制成。方法一:将上述的材料洗净,用水或盐水浸泡,捞出,再用水洗,捞出,加水磨成浆。方法二:将上述的材料,用水或盐水浸泡,捞出,再用水洗,捞出,干燥,碾成粉末,加水混成浆,滤渣。把上述两种方法制成的浆煮沸,制成豆奶、豆腐奶、豆腐奶花、豆奶晶、豆腐奶晶。上述两种方法,在浸泡原料时还可加入莲子、南沙参,在磨浆前还可加入马蹄、粉葛,在煮沸前还可加入奶、甘草汁、竹蔗汁、蜂蜜、冰糖、冰片糖、白糖、薄荷油、盐。
搜索关键词: 豆腐 豆奶 捞出 盐水浸泡 煮沸 薏苡仁 奶花 养生健体 水磨 薄荷油 冰片糖 甘草汁 混成浆 南沙参 石膏粉 蜂蜜 山药 冰糖 成浆 粉葛 加水 莲子 卤片 滤渣 磨浆 洗净 玉竹 竹蔗 芡实 白糖 马蹄 百合 黄豆 浸泡 加工 制作
【主权项】:
1.能养生健体的豆奶、豆腐奶、豆腐奶花、豆奶晶、豆腐奶晶,其特征在于它由黄豆10-50g、奶10-150ml、百合1-12g、山药1-30g、玉竹1-12g、芡实1-15g、薏苡仁或洋薏苡仁1-30g、石膏粉0.1-1.5g、卤片粉0.1-1.3g加工制成。/n
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