[发明专利]一种高温蒸汽发生器及应用其的蒸汽烹饪设备

摘要

本发明属于蒸汽发生器技术领域，公开了一种高温蒸汽发生器，包括蒸汽产生组件和蒸汽加热组件；蒸汽加热组件包括蒸汽加热壳体、第二加热组件、高温蒸汽出汽管和水汽分隔部件；蒸汽加热壳体的形腔为蒸汽加热室，第二加热组件设置在蒸汽加热壳体侧壁上，蒸汽产生组件产生的蒸汽进入蒸汽加热室内，蒸汽加热室内的热空气用于加热由蒸汽产生组件产生的蒸汽；高温蒸汽出汽管设置在蒸汽加热壳体上；水汽分隔部件位于高温蒸汽出汽管的进汽口下方，用于再次加热由热空气加热后的蒸汽。本发明还公开了一种应用上述高温蒸汽发生器的蒸汽烹饪设备。本发明通过对产生的蒸汽进行多次加热，解决了目前的蒸汽发生器不能产生高温蒸汽的问题。

主权项

1.一种高温蒸汽发生器，包括用于产生蒸汽的蒸汽产生组件(1)，及蒸汽加热组件(2)，其特征在于，所述蒸汽加热组件(2)包括蒸汽加热壳体(21)、第二加热组件(22)、高温蒸汽出汽管(23)和水汽分隔部件(24)；所述蒸汽加热壳体(21)的形腔为蒸汽加热室，所述第二加热组件(22)设置在所述蒸汽加热壳体(21)外侧壁上，用于加热所述蒸汽加热壳体(21)和所述蒸汽加热室内的空气；所述蒸汽产生组件(1)产生的蒸汽进入所述蒸汽加热室内，所述蒸汽加热室内的热空气用于加热由所述蒸汽产生组件(1)产生的蒸汽；所述高温蒸汽出汽管(23)设置在所述蒸汽加热壳体(21)上，且其进汽口与所述蒸汽加热室连通；所述水汽分隔部件(24)位于所述高温蒸汽出汽管(23)的进汽口下方并与所述蒸汽加热壳体(21)的内侧壁连接，所述水汽分隔部件(24)用于再次加热由所述热空气加热后的蒸汽。