[发明专利]新型咖啡固体饮料及其生产方法在审
| 申请号： | 201910755636.X | 申请日： | 2019-08-15 |
| 公开（公告）号： | CN110292088A | 公开（公告）日： | 2019-10-01 |
| 发明（设计）人： | 孙秀峰 | 申请（专利权）人： | 云南巴莱咖啡有限公司 |
| 主分类号： | A23F5/46 | 分类号： | A23F5/46 |
| 代理公司： | 昆明盛鼎宏图知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 53203 | 代理人： | 闫红烨 |
| 地址： | 650000 云南省昆明市昆明经开区*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | 本发明属于食品加工技术领域，具体涉及新型咖啡固体饮料及其生产方法；新型咖啡固体饮料，包括以下原料：咖啡豆研磨粉、植脂末、脱脂奶粉和白砂糖；新型咖啡固体饮料的生产方法，包括如下步骤：S1、选材；S2、烘焙；S3、粉碎；S4、配比混合；S5、包装；通过该方式生产的咖啡，所用原料品质高；产品香味浓郁，口感醇厚，具备现磨咖啡的口感。 | ||
| 搜索关键词： | 咖啡固体 饮料 咖啡 白砂糖 食品加工技术领域 生产 咖啡豆研磨 产品香味 配比混合 脱脂奶粉 原料品质 植脂末 烘焙 选材 | ||
【主权项】：
1.新型咖啡固体饮料，其特征在于：包括以下原料：咖啡豆研磨粉、植脂末、脱脂奶粉和白砂糖。
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