[发明专利]以木薯粉为原料制备乙醇的方法在审
| 申请号： | 201910758961.1 | 申请日： | 2019-08-16 |
| 公开（公告）号： | CN110484573A | 公开（公告）日： | 2019-11-22 |
| 发明（设计）人： | 庄志国;金明杰;余建明;薄芳芳;许召贤 | 申请（专利权）人： | 江苏花厅生物科技有限公司;南京理工大学 |
| 主分类号： | C12P7/10 | 分类号： | C12P7/10 |
| 代理公司： | 32203 南京理工大学专利中心 | 代理人： | 刘海霞<国际申请>=<国际公布>=<进入 |
| 地址： | 221438 江苏省徐*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种以木薯粉为原料制备乙醇的方法。所述方法以木薯粉为原料，经过稀酸预处理、液化，或者液化、稀酸预处理，再酶解糖化、发酵、蒸馏工艺生产乙醇。本发明在传统木薯粉制备乙醇方法的基础上，在原料液化前或液化后引入稀酸预处理工艺，利用稀酸预处理工艺破坏木薯粉中的纤维素结构，提高了木薯中的淀粉释放速率、纤维素转化率和乙醇产率。 | ||
| 搜索关键词： | 稀酸预处理 木薯粉 液化 乙醇 糖化 纤维素结构 生产乙醇 原料制备 蒸馏工艺 纤维素 木薯 产率 酶解 制备 淀粉 发酵 释放 引入 | ||
【主权项】：
1.以木薯粉为原料制备乙醇的方法，其特征在于，具体步骤如下：/n步骤1，在木薯粉浆液中加入酸溶液，并在80～100℃下维持10min～120min，然后调节pH至5.5～6.0，加入淀粉液化酶，在80～95℃下液化2～4h，获得木薯液化液；或先调节木薯粉浆液pH至5.5～6.0，加入淀粉液化酶，在80～95℃下液化2～4h，然后加入酸溶液，在80～100℃下稀酸预处理10min～120min，获得木薯预处理液；/n步骤2，将木薯液化液或木薯预处理液冷却，调节pH至4.0～5.5，加入淀粉糖化酶、纤维素酶和半纤维素酶，在50～60℃下进行预糖化，获得木薯预糖化液；/n步骤3，将木薯预糖化液冷却至25～35℃，调节pH至4.0～4.2，加入营养物质和乙醇生产菌株进行发酵，发酵24h～72h后，通过蒸馏工艺获得乙醇产品。/n
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