[发明专利]一种枸杞咀嚼片的配方及制备方法在审
| 申请号： | 201910767513.8 | 申请日： | 2019-08-20 |
| 公开（公告）号： | CN110367534A | 公开（公告）日： | 2019-10-25 |
| 发明（设计）人： | 王秀芬;唐玉峰;李静;方光明 | 申请（专利权）人： | 宁夏职业技术学院(宁夏广播电视大学) |
| 主分类号： | A23L33/10 | 分类号： | A23L33/10;A23L33/105;A23L33/175;A23P10/28 |
| 代理公司： | 北京弘权知识产权代理事务所(普通合伙) 11363 | 代理人： | 逯长明;许伟群 |
| 地址： | 750000 宁夏回族自*** | 国省代码： | 宁夏;64 |
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| 摘要： | 本申请公开了一种枸杞咀嚼片的配方，包括：百分比为20％‑40％的鲜枸杞汁、20％‑40％的枸杞果肉冻干粉、5％‑20％的枸杞籽和枸杞果皮、40％‑70％的填充剂、5％‑20％的功能性植物原料、10‑30％的提取液；一种枸杞咀嚼片的制备方法，包括以下步骤：S1，采用现摘的枸杞榨汁，收集枸杞籽和枸杞皮，将枸杞浆用30目筛过滤，收集枸杞滤汁、枸杞果肉。本发明采用枸杞鲜汁做黏合剂进行制粒、压片，生产过程进行温度控制，确保枸杞的活性成分损失较少，制备口感细腻，爽口度好，服用方便，贮藏时间长，咀嚼片经嚼碎后，表面积增大，可促进有效成份在体内的溶解、吸收，发展附加值较高的、多样化的、更符合现代饮食科学理论的深加工产品。 | ||
| 搜索关键词： | 枸杞 咀嚼片 制备 枸杞果肉 枸杞籽 配方 黏合剂 活性成分损失 功能性植物 深加工产品 服用方便 口感细腻 生产过程 饮食科学 枸杞果皮 枸杞鲜汁 冻干粉 爽口度 提取液 填充剂 鲜枸杞 枸杞浆 滤汁 目筛 压片 榨汁 制粒 贮藏 过滤 溶解 体内 吸收 申请 | ||
【主权项】：
1.一种枸杞咀嚼片的配方，其特征在于，包括：百分比为20％‑40％的鲜枸杞汁、20％‑40％的枸杞果肉冻干粉、5％‑20％的枸杞籽和枸杞果皮、40％‑70％的填充剂、5％‑20％的功能性植物原料、10‑30％的提取液。
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